שָׁחַט יִשְׂרָאֵל וְקִבֵּל הַכֹּהֵן, נוֹתְנוֹ לַחֲבֵרוֹ וַחֲבֵרוֹ לַחֲבֵרוֹ, וּמְקַבֵּל אֶת הַמָּלֵא וּמַחֲזִיר אֶת הָרֵיקָן. כֹּהֵן הַקָּרוֹב אֵצֶל הַמִּזְבֵּחַ זוֹרְקוֹ זְרִיקָה אַחַת כְּנֶגֶד הַיְסוֹד:
Si un Israélite a massacré (la Pessa'h) [S'il le souhaite, il peut, la shechitah d'un non-prêtre étant kasher avec toutes les offrandes] et le prêtre l'a reçu, il la donne à son voisin, [car ils se tenaient dans un row], et son prochain à son prochain ["La multitude du peuple est la gloire du roi"]. Et il reçoit le plein [du donneur d'abord] et [ensuite] renvoie le vide. [Mais pas dans l'ordre inverse; mais dès qu'il le lui tend (le plein), il doit le recevoir, car "les mitsvoth ne doivent pas être dépassés."] Le Cohein le plus proche de l'autel lui donne un coup [avec le vaisseau lui-même, sans l'arroser. avec son doigt (la seule offrande exigeant cela étant l'offrande pour le péché, à l'égard de laquelle il est écrit: "avec son doigt")] face à la base [c'est-à-dire sur les côtés de l'autel au-dessus de la base. Il le jette à la perpendiculaire de l'autel et il descend à la base. "face à la base" est indiqué à la lumière du fait que la base n'entoure pas tout l'autel, mais seulement le nord et l'ouest, et "consomme" une coudée au sud et à l'est, comme expliqué dans Middoth.]
Tosefta Pesachim
The first Passover was [divided] among three groups (כתות not בתים, see GR"A and Pes. 5:7) and the second Passover was not [divided] among three groups. A Tamid sacrifice would be slaughtered in the evening, he (i.e., the Kohen) would burn the incense, and he would tend to the candles [of the menorah]. He would come to where the Passover offering was located, and he would cut it open and take out its sacrificial portions, even four or five [offerings at a time]. He would put them on a tray and burn them on top of the Altar. And on the Sabbath he would keep the carcass "dressed" (i.e., not flayed) and leave it and go out. Rabbi Yishmael bar Rabbi Yochanan ben Berokah says, [if] the fourteenth [of Nissan] fell on the Sabbath, he would not flay [the carcass] except until the place of the waving (i.e., the breast and thigh, see Men. 62a:1). [If] the Kohen who was to offer [the sacrifice] on the Altar would pour out [the blood] in a single pouring against the base [of the Altar], it would be disqualified. The Levites would stand on their platform and finished the Hallel in song. If they finished it, they would repeat it, and if they repeated it, they would repeat it a third time, although [in actuality] they never repeated it a third time in all their days. Said Rabbi Yehuda -- "in all their days" -- [indeed,] the third [and last] group never reached to "I love the Lord, for He hears" (Ps. 116:1), because the people were few and they would call it the "lazy group."
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