Référence sur Démaï 2:1
וְאֵלּוּ דְבָרִים מִתְעַשְּׂרִין דְּמַאי בְּכָל מָקוֹם. הַדְּבֵלָה, וְהַתְּמָרִים, וְהֶחָרוּבִים, הָאֹרֶז, וְהַכַּמּוֹן. הָאֹרֶז שֶׁבְּחוּצָה לָאָרֶץ, כָּל הַמִּשְׁתַּמֵּשׁ מִמֶּנּוּ פָּטוּר:
Et ce sont les choses à verser en tant que Demai [produit dont on ne sait pas si la dîme a déjà été prélevée] partout: les figues pressées, et les dattes, et les caroubes, le riz et le cumin. Le riz cultivé en dehors de la terre [d'Israël], quiconque l'utilise est exempté.
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