Referencia sobre Menajot 10:7

הַחִטִּים וְהַשְּׂעֹרִים וְהַכֻּסְּמִין וְשִׁבֹּלֶת שׁוּעָל וְהַשִּׁיפוֹן חַיָּבִין בַּחַלָּה, וּמִצְטָרְפִין זֶה עִם זֶה, וַאֲסוּרִים בֶּחָדָשׁ מִלִּפְנֵי הַפֶּסַח, וּמִלִּקְצֹר מִלִּפְנֵי הָעֹמֶר. וְאִם הִשְׁרִישׁוּ קֹדֶם לָעֹמֶר, הָעֹמֶר מַתִּירָן. וְאִם לָאו, אֲסוּרִים עַד שֶׁיָּבֹא עֹמֶר הַבָּא:

El trigo, la cebada, la espelta, la avena y el centeno están obligados con respecto al hallah . Y se combinan [para compensar la cantidad mínima obligada]. Se les prohíbe [comerse] como grano nuevo antes de Pesaj, y se cosecharán antes de que se traiga el omer [es traído]. Si habían echado raíces antes de que el omer [sea traído, trayendo], el omer lo permite, y si no, están prohibidos hasta que el próximo omer [sea traído].

Jastrow