Talmud zu Chullin 2:2
הַשּׁוֹחֵט שְׁנֵי רָאשִׁין כְּאֶחָד, שְׁחִיטָתוֹ כְשֵׁרָה. שְׁנַיִם אוֹחֲזִין בַּסַּכִּין וְשׁוֹחֲטִין, אֲפִלּוּ אֶחָד לְמַעְלָה וְאֶחָד לְמַטָּה, שְׁחִיטָתָן כְּשֵׁרָה:
Wer zwei Köpfe in einem schlachtet, ist gültig. Wenn zwei das Messer halten und schlachten, auch wenn einer es oben und einer unten hält, ist ihre Schlachtung gültig.
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