Mischna
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שְׁלשָׁה דְבָרִים רַבָּן גַּמְלִיאֵל מַחֲמִיר כְּדִבְרֵי בֵית שַׁמַּאי, אֵין טוֹמְנִין אֶת הַחַמִּין מִיּוֹם טוֹב לַשַּׁבָּת, וְאֵין זוֹקְפִין אֶת הַמְּנוֹרָה בְיוֹם טוֹב, וְאֵין אוֹפִין פִּתִּין גְּרִיצִין אֶלָּא רְקִיקִין. אָמַר רַבָּן גַּמְלִיאֵל, מִימֵיהֶן שֶׁל בֵּית אַבָּא לֹא הָיוּ אוֹפִין פִּתִּין גְּרִיצִין, אֶלָּא רְקִיקִין. אָמְרוּ לוֹ, מַה נַּעֲשֶׂה לְבֵית אָבִיךָ, שֶׁהָיוּ מַחֲמִירִין עַל עַצְמָן וּמְקִלִּין לְכָל יִשְׂרָאֵל, לִהְיוֹת אוֹפִין פִּתִּין גְּרִיצִין וְחֹרִי:

In drei Punkten vertritt R. Gamliel die strenge Auffassung gemäß der Entscheidung von Beth Shammai: Warme Speisen dürfen nicht von Jom Tov bis zum Schabbat gelagert werden (um warm gehalten zu werden). [Für Beth Shammai ist es wichtig, dass man nicht backt (auf yom tov), ​​es sei denn, er hat einen Eruv mit einem Laib gemacht, und er darf nicht kochen, es sei denn, er hat einen Eruv mit einem (gekochten) Gericht gemacht, und er darf keine Lebensmittel aufbewahren ( warm gehalten werden), es sei denn, er hatte von gestern bis morgen warmes Essen aufbewahrt. Und Beth Hillel ist der Meinung, dass man allein auf einem Eruv gekochten Essens backen, kochen und lagern darf. In der Gemara wird jedoch angegeben, dass Beth Hillel auch Brot und Fleisch benötigt. Und dies ist die Halacha.] Und eine Menora ist nicht auf dir aufgebaut. Wenn eine Menora miteinander verbundener Abschnitte auseinanderfiel, wird sie nicht erneut eingerichtet. denn dies ist wie Bauen, und (verbotenes) "Bauen" erhält man mit Schiffen. Und Beth Hillel ist der Ansicht, dass "Bauen" nicht mit Gefäßen erreicht wird.] Und Brote werden nicht dick (auf Jom Tov) gebacken, sondern dünn. [Beth Shammai ist der Ansicht, dass es verboten ist, auf Ihrem Toom ein großes Brot zu backen, und Beth Hillel ist der Ansicht, dass es erlaubt ist, denn wenn es groß ist, backt es besser.] R. Gamliel sagte: "Alle Tage im Haus meines Vaters, Sie haben nie dicke Brote gebacken, sondern nur dünne. " Sie antworteten: "Was können wir für das Haus Ihres Vaters tun, das streng mit sich selbst und nachsichtig mit ganz Israel war und es ihnen ermöglichte, dicke Brote und Chori zu backen [ein großes Stück Teig, das auf Kohlen gebacken wurde und viel Licht benötigt, für die Kohlen Geh weiter aus, und Anstrengung ist damit verbunden. Die Halacha entspricht nicht R. Gamliel in Bezug auf alle seine Stringenzen gemäß Beth Shammai.]

Tosefta Beitzah (Lieberman)

The members of Rabban Gamliel’s house used not to set up a candlestick on the holiday, an incident involving Rabban Gamliel and the elders who were at table; a chandelier fell over on the night of the holiday. R. Akiba stood up and set him up. Then Rabban Gamliel said to him: Akiba, how dare you stick your head in the controversy? Then he said to him: Our master, you have taught us: "to judge according to the majority". hence: Even if you forbid, and they allow, the halakha corresponds to the words of the majority. R. Yehuda says in the name of Rabban Gamliel: One may move a lampstand from one place to another, but one may not erect it.
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Mishnah Eduyot

In three cases Rabban Gamaliel was strict like the words of Beth Shammai.One may not wrap up hot food on a festival for the Sabbath; And one may not join together a lamp on a festival; And one may not bake [on festivals] thick loaves but only wafer-cakes. Rabban Gamaliel said: “In all their days, my father’s house never baked large loaves but only wafer-cakes.” They said to him: “What can we do with regards to your father’s house, for they were strict in respect to themselves but were lenient towards Israel to let them bake both large loaves and even charcoal-roasted loaves.”
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