Nachschlagewerk zu Zevachim 5:7
שְׁלָמִים, קָדָשִׁים קַלִּים, שְׁחִיטָתָן בְּכָל מָקוֹם בָּעֲזָרָה, וְדָמָן טָעוּן שְׁתֵּי מַתָּנוֹת שֶׁהֵן אַרְבַּע, וְנֶאֱכָלִין בְּכָל הָעִיר לְכָל אָדָם, בְּכָל מַאֲכָל, לִשְׁנֵי יָמִים וְלַיְלָה אֶחָד. הַמּוּרָם מֵהֶם כַּיּוֹצֵא בָהֶן, אֶלָּא שֶׁהַמּוּרָם נֶאֱכָל לַכֹּהֲנִים, לִנְשֵׁיהֶם וְלִבְנֵיהֶם וּלְעַבְדֵיהֶם:
Der Shelamim [ist ein Opfer in der Kategorie] Kodashim Kalim . Sie werden überall im Tempelhof geschlachtet. Ihr Blut erfordert zwei Anwendungen, die vier betragen, und sie werden in der ganzen Stadt [von Jerusalem] von jedem gegessen, der auf irgendeine Weise über zwei Tage und eine [dazwischen liegende] Nacht zubereitet wird. Die gleichen Regeln gelten für ihre [die Opfer] Teile [die den Priestern gegeben werden, und ihre Brote - auch den Priestern gegeben], außer dass diese Teile von den Priestern, ihren Frauen, ihren Kindern und ihren Sklaven gegessen werden.