Nachschlagewerk zu Terumot 8:4
יַיִן שֶׁל תְּרוּמָה שֶׁנִּתְגַּלָּה, יִשָּׁפֵךְ, וְאֵין צָרִיךְ לוֹמַר שֶׁל חֻלִּין. שְׁלֹשָׁה מַשְׁקִין אֲסוּרִים מִשּׁוּם גִּלּוּי, הַמַּיִם וְהַיַּיִן וְהֶחָלָב. וּשְׁאָר כָּל הַמַּשְׁקִין מֻתָּרִים. כַּמָּה יִשְׁהוּ וְיִהְיוּ אֲסוּרִין, כְּדֵי שֶׁיֵּצֵא הָרַחַשׁ מִמָּקוֹם קָרוֹב וְיִשְׁתֶּה:
Wenn Wein, der Terumah ist, unbedeckt bleibt, muss er ausgegossen werden. Es ist nicht notwendig, dies zu sagen, wenn es sich um Chulin [nicht heiliges Produkt] handelt. Drei Arten von Flüssigkeiten werden verboten, wenn sie nicht abgedeckt werden: Wasser, Wein und Milch. Alle anderen Flüssigkeiten [auch wenn sie nicht abgedeckt sind] sind zulässig. Wie lange müssen sie [unbedeckt] bleiben, damit sie verboten werden? Solange es dauern würde, bis eine Schlange aus einem nahe gelegenen Ort herauskommt und [davon] trinkt.