Талмуд к Эдуйот 3:10
שְׁלֹשָׁה דְבָרִים רַבָּן גַּמְלִיאֵל מַחְמִיר כְּדִבְרֵי בֵית שַׁמָּאי. אֵין טוֹמְנִין אֶת הַחַמִּין מִיּוֹם טוֹב לְשַׁבָּת, וְאֵין זוֹקְפִין אֶת הַמְּנוֹרָה בְּיוֹם טוֹב, וְאֵין אוֹפִין פִּתִּין גְּרִיצִין אֶלָּא רְקִיקִין. אָמַר רַבָּן גַּמְלִיאֵל, מִימֵיהֶן שֶׁל בֵּית אַבָּא לֹא הָיוּ אוֹפִין פִּתִּין גְּרִיצִין אֶלָּא רְקִיקִין. אָמְרוּ לוֹ, מַה נַּעֲשֶׂה לְבֵית אָבִיךָ שֶׁהָיוּ מַחְמִירִין עַל עַצְמָן וּמְקִלִּין עַל יִשְׂרָאֵל לִהְיוֹת אוֹפִין פִּתִּין גְּרִיצִין וָחֹרִי:
В трех вещах Р. Гамлиэль придерживается строгой точки зрения, согласно словам Бет Шаммай: горячие продукты не хранятся от Йом Това до Шаббата. [Бет Шаммай считает, что нельзя печь (от Йом Това до Шаббата), если он не сделал эрув тавшилин с буханкой. И он не может готовить, если он не сделал эрув тавшилин с чем-то приготовленным. И он не может хранить пищу (для тепла), если он не хранил что-то из кануна Йом Това). И Бет Гилель считает, что можно испечь, готовить и хранить только на эруве приготовленной пищи], и на Йом-Тов не собирается менора [то есть менора, чьи части были разобраны, не может быть восстановлена, это как «строительство» "который получает с судами. И Бет Гилель считает, что «строительство» не получается с сосудами], и толстые буханки не печутся (на Йом-Тов), а только тонкие. [Бет Шаммай считает, что из-за «напряжения» на Йом-Тов не выпекают много хлеба. И Бет Гилель говорит, что он выпекается, потому что, когда хлеба больше, он пекает лучше.] Р. Гамлиэль сказал: Со времен Бет Шаммай они пекли не толстые, а только тонкие. Они сказали ему: что мы будем делать для дома твоего отца, который был строг с самим собой и снисходительно относился к Израилю, позволяя им испечь густой хлеб и хари? [(Достаточно теста, запеченного на углях.) Галаха не соответствует Р. Гамлиэлю во всех его строгостях согласно словам Бет Шаммай.]