Mishná sobre Uktzim 2:5

הַמְחַתֵּךְ לְבַשֵּׁל, אַף עַל פִּי שֶׁלֹּא מֵרַק, אֵינוֹ חִבּוּר. לִכְבֹּשׁ וְלִשְׁלֹק וּלְהַנִּיחַ עַל הַשֻּׁלְחָן, חִבּוּר. הִתְחִיל לְפָרֵק, אֹכֶל שֶׁהִתְחִיל בּוֹ, אֵינוֹ חִבּוּר. הָאֱגוֹזִים שֶׁאֲמָנָן, וְהַבְּצָלִים שֶׁחֲמָרָן, הֲרֵי אֵלּוּ חִבּוּר. הִתְחִיל לְפָרֵק בָּאֱגוֹזִים וּלְפַקֵּל בַּבְּצָלִים, אֵינוֹ חִבּוּר. הָאֱגוֹזִים וְהַשְּׁקֵדִים, חִבּוּר, עַד שֶׁיְּרַסֵּס:

Se alguém cortar [produzir] para cozinhar, mesmo que não tenha concluído o corte, isso não será considerado uma conexão [conectar as peças por questões de pureza]. Se [um picado] para decapagem, fervura ou para colocá-lo sobre a mesa, isso é considerado uma conexão [por questões de pureza]. Se alguém começou a separar [os pedaços], a [parte do] alimento que ele começou [quebrando] não é considerada uma conexão. Se alguém amarrar nozes, ou amarrar um monte de cebola, isso é considerado uma conexão. Se alguém começou a desmontar as nozes ou a descascar as cebolas, isso não é considerado uma conexão. Em relação às nozes e amêndoas [em relação às cascas], isso é considerado uma conexão, até que seja esmagado.

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