Riferimento su Terumot 10:1

בָּצָל שֶׁנְּתָנוֹ בְתוֹךְ עֲדָשִׁים, אִם שָׁלֵם, מֻתָּר. וְאִם חִתְּכוֹ, בְּנוֹתֵן טַעַם. וּשְׁאָר כָּל הַתַּבְשִׁיל, בֵּין שָׁלֵם בֵּין מְחֻתָּךְ, בְּנוֹתֵן טַעַם. רַבִּי יְהוּדָה מַתִּיר בְּצַחֲנָה, שֶׁאֵינוֹ אֶלָּא לִטֹּל אֶת הַזֻּהֲמָא:

Una cipolla [di Terumah , prodotto consacrato per il consumo sacerdotale] che veniva messa in lenticchie: se [la cipolla] era intera, è lecita; ma se tagliato, [è vietato se] conferisce un sapore. Nel caso di tutti gli altri piatti, sia [la cipolla] intera o tagliata, [è vietato se] conferisce un sapore. Il rabbino Yehudah lo consente nel caso di pesci in salamoia, perché viene utilizzato solo per rimuovere il sapore sgradevole.

Jastrow

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