Riferimento su Demai 3:1
מַאֲכִילִין אֶת הָעֲנִיִּים דְּמַאי, וְאֶת הָאַכְסַנְיָא דְּמַאי. רַבָּן גַּמְלִיאֵל הָיָה מַאֲכִיל אֶת פּוֹעֲלָיו דְּמַאי. גַּבָּאֵי צְדָקָה, בֵּית שַׁמַּאי אוֹמְרִים, נוֹתְנִין אֶת הַמְעֻשָּׂר לְשֶׁאֵינוֹ מְעַשֵּׂר, וְאֶת שֶׁאֵינוֹ מְעֻשָּׂר לִמְעַשֵּׂר. נִמְצְאוּ כָל הָאָדָם אוֹכְלִין מְתֻקָּן. וַחֲכָמִים אוֹמְרִים, גּוֹבִין סְתָם וּמְחַלְּקִין סְתָם, וְהָרוֹצֶה לְתַקֵּן יְתַקֵּן:
Si può dare da mangiare ai poveri Demai [prodotti dai quali non è certo se le decime fossero già state prese] e agli ospiti Demai . Rabban Gamliel avrebbe dato da mangiare ai suoi dipendenti Demai . Per quanto riguarda i collezionisti di beneficenza, la scuola di Shammai afferma che si danno prodotti deceduti a coloro che non decimano e prodotti non deceduti a coloro che detengono la decima: in questo modo, tutti mangiano prodotti fissi a decima. I saggi dicono che uno semplicemente prende e semplicemente distribuisce, e chi vuole riparare risolverà.