Référence sur Menachot 7:1
הַתּוֹדָה הָיְתָה בָאָה חָמֵשׁ סְאִין יְרוּשַׁלְמִיּוֹת, שֶׁהֵן שֵׁשׁ מִדְבָּרִיּוֹת, שְׁתֵּי אֵיפוֹת, הָאֵיפָה שָׁלשׁ סְאִין, עֶשְׂרִים עִשָּׂרוֹן, עֲשָׂרָה לֶחָמֵץ וַעֲשָׂרָה לַמַּצָּה. עֲשָׂרָה לֶחָמֵץ, עִשָּׂרוֹן לְחַלָּה. וַעֲשָׂרָה לַמַּצָּה, וּבַמַּצָּה שְׁלשָׁה מִינִין, חַלּוֹת וּרְקִיקִים וּרְבוּכָה. נִמְצְאוּ שְׁלשָׁה עֶשְׂרוֹנוֹת וּשְׁלִישׁ לְכָל מִין, שָׁלשׁ חַלּוֹת לְעִשָּׂרוֹן. בְּמִדָּה יְרוּשַׁלְמִית הָיוּ שְׁלשִׁים קַב, חֲמִשָּׁה עָשָׂר לֶחָמֵץ, וַחֲמִשָּׁה עָשָׂר לַמַּצָּה. חֲמִשָּׁה עָשָׂר לֶחָמֵץ, קַב וָחֵצִי לְחַלָּה. וַחֲמִשָּׁה עָשָׂר לַמַּצָּה, וְהַמַּצָּה שְׁלשָׁה מִינִין, חַלּוֹת וּרְקִיקִים וּרְבוּכָה, נִמְצְאוּ חֲמֵשֶׁת קַבִּים לְכָל מִין, שְׁתֵּי חַלּוֹת לְקָב:
L'offrande de grâces a été apportée de cinq se'im [unité spécifique de volume] de farine de la mesure de Jérusalem, qui est six se'im de la mesure du désert. [Cela équivaut à] deux eifot [unité spécifique de volume, chaque] eifah vaut trois se'im [et deux eifot sont également égaux à] vingt issaron , dont dix pour le pain au levain et dix pour le pain sans levain. Dix pour le levain [signifiait que] chaque pain [était fait à partir de] tout un issaron [de farine]. Les dix pour le pain sans levain - et dans le pain sans levain [il y avait] trois variétés: les pains, les gaufrettes et les boulettes frites - il y avait donc trois et un troisième issaron pour chaque variété, trois pains pour chaque issaron . Dans les mesures de Jérusalem, il était de trente kav [unité particulière de volume], quinze pour les levés et quinze pour les sans levain. Quinze pour le levain [signifiait que] chaque pain [était fait de] un kav et demi . Quinze pour le pain sans levain - et dans le pain sans levain [il y avait] trois variétés: pains, gaufrettes et boulettes frites - il y avait donc cinq kav pour chaque variété, deux pains pour chaque kav .