Talmud sobre Menajot 10:8
קוֹצְרִים בֵּית הַשְּׁלָחִים שֶׁבָּעֲמָקִים, אֲבָל לֹא גוֹדְשִׁין. אַנְשֵׁי יְרִיחוֹ קוֹצְרִין בִּרְצוֹן חֲכָמִים, וְגוֹדְשִׁין שֶׁלֹּא בִרְצוֹן חֲכָמִים, וְלֹא מִחוּ בְיָדָם חֲכָמִים. קוֹצֵר לַשַּׁחַת, וּמַאֲכִיל לַבְּהֵמָה. אָמַר רַבִּי יְהוּדָה, אֵימָתַי, בִּזְמַן שֶׁהִתְחִיל עַד שֶׁלֹּא הֵבִיאָה שְׁלִישׁ. רַבִּי שִׁמְעוֹן אוֹמֵר, אַף יִקְצֹר וְיַאֲכִיל אַף מִשֶּׁהֵבִיאָה שְׁלִישׁ:
Pueden cosechar en campos de regadío en el valle [antes de que traigan el omer ], pero no pueden apilarlo. La gente de Jericó solía cosechar [antes de que el omer fuera traído de acuerdo] con la voluntad de los Sabios, y solía apilarlo contra la voluntad de los Sabios, pero los Sabios no protestaron. Uno puede cosechar heno para alimentar al ganado; Rabí Judá dijo: ¿Cuándo es esto así? Si uno hubiera comenzado a cosecharlo antes de que produjera un tercio [de su crecimiento]. El rabino Shimon dice: incluso se puede cosechar y alimentar [su ganado con él] incluso después de que haya producido un tercio [de su crecimiento].