Mishná
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אֵין שׁוֹרִין אֶת הַמֻּרְסָן לַתַּרְנְגוֹלִים, אֲבָל חוֹלְטִין. הָאִשָּׁה לֹא תִשְׁרֶה אֶת הַמֻּרְסָן שֶׁתּוֹלִיךְ בְּיָדָהּ לַמֶּרְחָץ, אֲבָל שָׁפָה הִיא בִּבְשָׂרָהּ יָבֵשׁ. לֹא יִלְעֹס אָדָם חִטִּין וְיַנִּיחַ עַל מַכָּתוֹ בְּפֶסַח, מִפְּנֵי שֶׁהֵן מַחֲמִיצוֹת:

Está prohibido remojar el morsan (salvado grueso) para pollos (en Pesaj) [en agua fría, y no hace falta decirlo, en agua tibia], pero puede agitarse [en agua hirviendo. Mientras el agua esté hirviendo, no puede convertirse en jametz. Y hoy en día, incluso revolver con agua caliente está relacionado como prohibido.] Una mujer no puede remojar el morsan que lleva con ella a la casa del baño [para frotar su carne, porque se vuelve jametz por el remojo], pero puede frótalo en seco sobre su carne [aunque su carne esté húmeda con agua]. Uno no puede masticar grano de trigo y colocarlo en su llaga en Pesaj porque se convierte en jametz por lo tanto.

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