Talmud zu Bikkurim 2:1
הַתְּרוּמָה וְהַבִּכּוּרִים, חַיָּבִים עֲלֵיהֶן מִיתָה וְחֹמֶשׁ, וַאֲסוּרִים לְזָרִים, וְהֵם נִכְסֵי כֹהֵן, וְעוֹלִין בְּאֶחָד וּמֵאָה, וּטְעוּנִין רְחִיצַת יָדַיִם וְהַעֲרֵב שֶׁמֶשׁ. הֲרֵי אֵלּוּ בִתְרוּמָה וּבִכּוּרִים, מַה שֶׁאֵין כֵּן בַּמַּעֲשֵׂר:
Terumah [ein Teil einer Ernte, die einem Kohen , Priester, gegeben wurde; pl. Kohanim , das bei der Trennung heilig wird und nur von Kohanim oder ihrem Haushalt verzehrt werden kann, und Bikkurim (erste Früchte, die in den Tempel in Jerusalem gebracht und den Kohen gegeben werden müssen) unterliegen den [Gesetzen des] Todes Strafe [wenn ein Nicht- Kohen sie absichtlich konsumiert] und der Chomesh [die Strafe eines zusätzlichen Fünftels, die zur Rückzahlung eines Menschen hinzugefügt wird, der versehentlich geheiligtes Essen gegessen hat], und sie sind Nicht- Kohanim verboten , und sie sind Eigentum der Kohen , und sie werden in einhundertein [nicht geheiligten Lebensmitteln] neutralisiert, und sie müssen von Hand gewaschen werden [vor der Handhabung], und [ein Kohen, der unrein wurde und sich dann eingetaucht hat, um wieder rein zu werden, darf sie erst danach essen] Sonnenuntergang. Alles oben Genannte gilt für Terumah und Bikkurim und nicht für Ma'aser [ Sheni , der zweite Zehnte der Produkte, der nach Jerusalem gebracht und dort konsumiert werden muss].