Tosefta к Укцин 3:9

חֵלֶב בְּהֵמָה טְהוֹרָה, אֵינוֹ מִטַּמֵּא טֻמְאַת נְבֵלוֹת, לְפִיכָךְ הוּא צָרִיךְ הֶכְשֵׁר. חֵלֶב בְּהֵמָה טְמֵאָה, מִטַּמֵּא טֻמְאַת נְבֵלוֹת, לְפִיכָךְ אֵינוֹ צָרִיךְ הֶכְשֵׁר. דָּגִים טְמֵאִים וַחֲגָבִים טְמֵאִים, צְרִיכִין מַחֲשָׁבָה בַּכְּפָרִים:

[Запрещенный] жир чистого [т.е. кошерного] зверя не может быть очищен от примесей пищи; следовательно, это требует, чтобы быть загрунтованным [для нечистоты, становясь влажным]. Жир нечистого [т.е. некошерного] зверя может стать нечистым с примесью падалью; поэтому он не требует грунтования [для примесей]. Нечистая рыба и нечистая саранча [прежде чем они могут стать нечистыми] требуют преднамеренного обдумывания [назначения их для потребления человеком] в деревнях.

Изучите tosefta к Укцин 3:9. Углублённый комментарий и анализ из классических еврейских источников.