Талмуд к Техарот 9:3
נִגְמְרָה מְלַאכְתָּן, הֲרֵי אֵלּוּ מֻכְשָׁרִין. נָפְלוּ עֲלֵיהֶן מַשְׁקִין, טְמֵאִין. הַמֹּחַל הַיּוֹצֵא מֵהֶן, רַבִּי אֱלִיעֶזֶר מְטַהֵר, וַחֲכָמִים מְטַמְּאִין. אָמַר רַבִּי שִׁמְעוֹן, לֹא נֶחְלְקוּ עַל הַמֹּחַל הַיּוֹצֵא מִן הַזֵּיתִים, שֶׁהוּא טָהוֹר. וְעַל מַה נֶּחְלְקוּ. עַל הַיּוֹצֵא מִן הַבּוֹר, שֶׁרַבִּי אֱלִיעֶזֶר מְטַהֵר, וַחֲכָמִים מְטַמְּאִין:
Как только их работа закончена, они тем самым загрунтованы [для нечистоты]. Если на них падают [нечистые] жидкости, то они нечисты, а из них вытекает сок, раввин Элиэзер объявляет чистым, а мудрецы - нечистым. Раввин Шимон говорит: «Они не отличаются в отношении сока, который выходит из оливок, что он чистый. И относительно того, чем они отличаются? Относительно того [сока], которое выходит из чана [после того, как масло было удалено], которое раввин Элиэзер объявляет чистым, а мудрецы - нечистым.
Jerusalem Talmud Terumot
In the Mishnah, R. Simeon disagrees with the anonymous Tanna and holds that R. Eliezer declares olive sap pure. Since the Yerushalmi lacks this statement, it seems to reject the statements of R. Simeon and the colleagues.: “The fluid oozing out from them Rebbi Eliezer declares pure but the Sages impure”? Rebbi Ila in the name of Rebbi Eleazar: Rebbi Eliezer agrees with the Sages about the waters of the ocean; even if they are stinking the Torah calls them water (Gen. 1:10): “The collection of water He called oceans.” Rebbi Jacob bar Zavdi in the name of Rebbi Abbahu: Rebbi Eliezer agrees with the Sages that beet juice52תרד (Hebrew) and שׂלק (Arabic) are the same; cf. Kilaim Chapter 1, Note 64. does not prepare.