Talmud sobre Guittin 2:3
בַּכֹּל כּוֹתְבִין, בִּדְיוֹ, בְּסַם, בְּסִקְרָא, וּבְקוֹמוֹס, וּבְקַנְקַנְתּוֹם, וּבְכָל דָּבָר שֶׁהוּא שֶׁל קְיָמָא. אֵין כּוֹתְבִין לֹא בְמַשְׁקִים, וְלֹא בְמֵי פֵרוֹת, וְלֹא בְכָל דָּבָר שֶׁאֵינוֹ מִתְקַיֵּם. עַל הַכֹּל כּוֹתְבִין, עַל הֶעָלֶה שֶׁל זַיִת, וְעַל הַקֶּרֶן שֶׁל פָּרָה, וְנוֹתֵן לָהּ אֶת הַפָּרָה, עַל יָד שֶׁל עֶבֶד, וְנוֹתֵן לָהּ אֶת הָעָבֶד. רַבִּי יוֹסֵי הַגְּלִילִי אוֹמֵר, אֵין כּוֹתְבִין לֹא עַל דָּבָר שֶׁיֵּשׁ בּוֹ רוּחַ חַיִּים, וְלֹא עַל הָאֳכָלִין:
Gittin pode ser escrito com todas as coisas: com tinta, com tinta, com sikra [uma tinta vermelha], com resina de goma, com vitríolo e com todas as (outras) coisas cuja impressão permanece. Eles não são escritos com sucos ou com líquido de frutas, ou com qualquer outra coisa cuja impressão não permaneça. Gittin está escrito em todas as coisas: em uma folha de oliveira [arrancada], no chifre de uma vaca (e ele lhe dá a vaca) [pois ele não pode cortar o chifre depois que ele o escreve, está sendo escrito (Deuteronômio 24 : 1): "E ele escreverá para ela um pergaminho de divórcio, e ele o colocará na mão dela"—aquilo que falta apenas escrever e dar; excluir o que falta escrever, cortar e dar]; na mão de um fiador, e ele lhe dá o fiador. R. Yossi Haglili diz: Gittin não está escrito em coisas que têm espírito de vida, e não em alimentos. [Para a Torá chamada de "sefer" (um pergaminho). Assim como um pergaminho é caracterizado por não ter espírito de vida e não ser comestível, tudo o que não tem espírito de vida e não é comestível. E os rabinos dizem: se estivesse escrito: "em um vidente", seria como você diz. Mas agora que está escrito "sefer", sefirath devarim ("detalhes relacionados" do get) é a intenção. A halachá está de acordo com os sábios.]