Talmud sobre Eduyoth 3:10
שְׁלֹשָׁה דְבָרִים רַבָּן גַּמְלִיאֵל מַחְמִיר כְּדִבְרֵי בֵית שַׁמָּאי. אֵין טוֹמְנִין אֶת הַחַמִּין מִיּוֹם טוֹב לְשַׁבָּת, וְאֵין זוֹקְפִין אֶת הַמְּנוֹרָה בְּיוֹם טוֹב, וְאֵין אוֹפִין פִּתִּין גְּרִיצִין אֶלָּא רְקִיקִין. אָמַר רַבָּן גַּמְלִיאֵל, מִימֵיהֶן שֶׁל בֵּית אַבָּא לֹא הָיוּ אוֹפִין פִּתִּין גְּרִיצִין אֶלָּא רְקִיקִין. אָמְרוּ לוֹ, מַה נַּעֲשֶׂה לְבֵית אָבִיךָ שֶׁהָיוּ מַחְמִירִין עַל עַצְמָן וּמְקִלִּין עַל יִשְׂרָאֵל לִהְיוֹת אוֹפִין פִּתִּין גְּרִיצִין וָחֹרִי:
Em três aspectos, R. Gamliel adota uma visão rigorosa, de acordo com as palavras de Beth Shammai: Alimentos quentes não são armazenados de Yom Tov a Shabbath. [Beth Shammai sustenta que não se pode assar (de Yom Tov a Shabbath), a menos que ele tenha feito um eruv tavshilin com um pão. E ele não pode cozinhar, a menos que tenha feito um eruv tavshilin com algo cozido. E ele não pode armazenar comida (para aquecer), a menos que tenha guardado algo da véspera de Yom Tov). E Beth Hillel sustenta que alguém pode assar, cozinhar e guardar apenas um eruv de comida cozida], e uma menorá não é montada em Yom Tov [isto é, uma menorá cujas partes foram desmontadas pode não ser restaurada, sendo como "construir , "que obtém com embarcações. E Beth Hillel sustenta que o "edifício" não se obtém com os vasos], e os pães grossos não são assados (no Yom Tov), mas apenas os finos. [Beth Shammai sustenta que muito pão não é cozido no Yom Tov por causa de "esforço". E Beth Hillel diz que é assado, pois quando há mais pão, assa melhor.] R. Gamliel disse: Desde os dias de Beth Shammai, eles não assavam pães grossos, mas apenas finos. Disseram-lhe: O que devemos fazer pela casa de seu pai, que era rigorosa consigo mesma e tolerante com Israel, permitindo-lhes assar pães e chari grossos? [(ampla massa cozida sobre brasas.) A halachá não está de acordo com R. Gamliel em todas as suas restrições, de acordo com as palavras de Beth Shammai.]