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בְּאַרְבָּעָה פְרָקִים אֵלּוּ מַשְׁחִיטִין אֶת הַטַּבָּח בְּעַל כָּרְחוֹ. אֲפִלּוּ שׁוֹר שָׁוֶה אֶלֶף דִּינָרִין וְאֵין לוֹ לַלּוֹקֵחַ אֶלָּא דִינָר, כּוֹפִין אוֹתוֹ לִשְׁחֹט, לְפִיכָךְ, אִם מֵת, מֵת לַלּוֹקֵחַ. אֲבָל בִּשְׁאָר יְמוֹת הַשָּׁנָה, אֵינוֹ כֵן. לְפִיכָךְ, אִם מֵת, מֵת לַמּוֹכֵר:

Nos quatro períodos mencionados [ou dias], um açougueiro pode ser obrigado a abater gado contra sua vontade. Mesmo que ele tivesse um boi no valor de mil dinares e houvesse um comprador para apenas um dinar no valor de carne, ele seria obrigado a matá-lo. Portanto, se o animal morrer enquanto isso [naturalmente], a perda cairá sobre o comprador; mas não é assim em outros momentos, pois quando o animal morre por si mesmo, a perda recai sobre o vendedor [ou açougueiro].

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