Referência sobre Uktzim 3:3
נִבְלַת בְּהֵמָה טְמֵאָה בְּכָל מָקוֹם וְנִבְלַת הָעוֹף הַטָּהוֹר בַּכְּפָרִים, צְרִיכִין מַחֲשָׁבָה וְאֵינָן צְרִיכִין הֶכְשֵׁר. נִבְלַת בְּהֵמָה טְהוֹרָה בְּכָל מָקוֹם, וְנִבְלַת הָעוֹף הַטָּהוֹר וְהַחֵלֶב בַּשְּׁוָקִים, אֵינָן צְרִיכִין מַחֲשָׁבָה וְלֹא הֶכְשֵׁר. רַבִּי שִׁמְעוֹן אוֹמֵר, אַף הַגָּמָל וְהָאַרְנֶבֶת וְהַשָּׁפָן וְהַחֲזִיר:
A carniça de uma fera impura [isto é, não-kosher] em todos os lugares, e a carniça de uma ave pura [ou seja, kosher] nas aldeias, requerem pensamento intencional, mas não exigem que sejam preparadas [para serem impuras]. A carniça de uma fera pura em todos os lugares, e a carniça de aves puras e gorduras proibidas nos mercados, não requerem pensamento intencional nem são preparadas para a impureza. O rabino Shimon diz: mesmo [a carniça de] um camelo, um coelho, uma lebre ou um porco [também não requer pensamento intencional nem está preparado].