Talmud do Tamid 2:2

הֵחֵלּוּ מַעֲלִין בָּאֵפֶר עַל גַּבֵּי הַתַּפּוּחַ. וְתַפּוּחַ הָיָה בְאֶמְצַע הַמִּזְבֵּחַ, פְּעָמִים עָלָיו כִּשְׁלשׁ מֵאוֹת כּוֹר. וּבָרְגָלִים לֹא הָיוּ מְדַשְּׁנִין אוֹתוֹ, מִפְּנֵי שֶׁהוּא נוֹי לַמִּזְבֵּחַ. מִיָּמָיו לֹא נִתְעַצֵּל הַכֹּהֵן מִלְּהוֹצִיא אֶת הַדָּשֶׁן:

Oni [kapłani] zaczęli wysypywać popiół na Tapuach [lit. jabłko; stos] Tapuach znajdował się pośrodku górnej części ołtarza. Czasami było na nim około trzystu kor [miary objętości]. Podczas uroczystości pielgrzymkowych nie usuwali popiołu, bo był to dekoracja ołtarza [aby pokazać, że był często używany]. W dniach [Świątyni] kapłani nigdy nie byli leniwi w usuwaniu popiołu [gdy było go za dużo].

Jerusalem Talmud Shekalim