Odniesienie do Menachot 5:2

כָּל הַמְּנָחוֹת נִלּוֹשׁוֹת בְּפוֹשְׁרִין, וּמְשַׁמְּרָן שֶׁלֹּא יַחֲמִיצוּ. וְאִם הֶחֱמִיצוּ שְׁיָרֶיהָ, עוֹבֵר בְּלֹא תַעֲשֶׂה, שֶׁנֶּאֱמַר (ויקרא ב), כָּל הַמִּנְחָה אֲשֶׁר תַּקְרִיבוּ לַה' לֹא תֵעָשֶׂה חָמֵץ. וְחַיָּבִים עַל לִישָׁתָהּ, וְעַל עֲרִיכָתָהּ, וְעַל אֲפִיָּתָהּ:

Wszystkie oferty zbożowe należy zagnieść letnią wodą. Musi ich strzec, aby nie zakwasiły. Jeśli pozostała część została zakwaszona, przekroczył przykazanie negatywne, ponieważ jest napisane: „Żadna ofiara zbożowa, którą przyniesiesz Panu, nie będzie zakwaszona” (Kapłańska 2:11). Jeden jest odpowiedzialny za ugniatanie, wałowanie i pieczenie [jeśli wykonywał je po zakwaszeniu].

Jastrow