Mishnah
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Riferimento su Menahot 7:1

הַתּוֹדָה הָיְתָה בָאָה חָמֵשׁ סְאִין יְרוּשַׁלְמִיּוֹת, שֶׁהֵן שֵׁשׁ מִדְבָּרִיּוֹת, שְׁתֵּי אֵיפוֹת, הָאֵיפָה שָׁלשׁ סְאִין, עֶשְׂרִים עִשָּׂרוֹן, עֲשָׂרָה לֶחָמֵץ וַעֲשָׂרָה לַמַּצָּה. עֲשָׂרָה לֶחָמֵץ, עִשָּׂרוֹן לְחַלָּה. וַעֲשָׂרָה לַמַּצָּה, וּבַמַּצָּה שְׁלשָׁה מִינִין, חַלּוֹת וּרְקִיקִים וּרְבוּכָה. נִמְצְאוּ שְׁלשָׁה עֶשְׂרוֹנוֹת וּשְׁלִישׁ לְכָל מִין, שָׁלשׁ חַלּוֹת לְעִשָּׂרוֹן. בְּמִדָּה יְרוּשַׁלְמִית הָיוּ שְׁלשִׁים קַב, חֲמִשָּׁה עָשָׂר לֶחָמֵץ, וַחֲמִשָּׁה עָשָׂר לַמַּצָּה. חֲמִשָּׁה עָשָׂר לֶחָמֵץ, קַב וָחֵצִי לְחַלָּה. וַחֲמִשָּׁה עָשָׂר לַמַּצָּה, וְהַמַּצָּה שְׁלשָׁה מִינִין, חַלּוֹת וּרְקִיקִים וּרְבוּכָה, נִמְצְאוּ חֲמֵשֶׁת קַבִּים לְכָל מִין, שְׁתֵּי חַלּוֹת לְקָב:

L'offerta del Ringraziamento è stata portata da cinque se'im [unità specifica di volume] di farina della misura di Gerusalemme, che è sei seim della misura del deserto. [Ciò equivaleva a] due eifot [unità di volume specifica, ciascuno] eifah è tre se'im [e due eifot sono uguali a] venti issaron , dieci dei quali per pane lievitato e dieci per pane azzimo. Dieci per i lievitati [significavano che] ogni pagnotta [era composta da] un intero issaron [di farina]. I dieci per il pane azzimo - e nel pane azzimo [c'erano] tre varietà: pagnotte, wafer e gnocchi fritti - quindi c'erano tre e un terzo issaron per ogni varietà, tre pagnotte per ogni issaron . Nelle misure di Gerusalemme erano trenta kav [particolare unità di volume], quindici per i lievitati e quindici per gli azzimi. Quindici per il lievito [significava che] ogni pagnotta [era fatto da] un kav e mezzo . Quindici per il pane azzimo - e nel pane azzimo [c'erano] tre varietà: pagnotte, wafer e gnocchi fritti - quindi c'erano cinque kav per ogni varietà, due pagnotte per ogni kav .

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