Riferimento su Keritot 5:1
דַּם שְׁחִיטָה בִּבְהֵמָה, בְּחַיָּה וּבְעוֹפוֹת, בֵּין טְמֵאִים וּבֵין טְהוֹרִים, דַּם נְחִירָה, וְדַם עִקּוּר, וְדַם הַקָּזָה שֶׁהַנֶּפֶשׁ יוֹצְאָה בוֹ, חַיָּבִים עָלָיו. דַּם הַטְּחוֹל, דַּם הַלֵּב, דַּם בֵּיצִים, דַּם דָּגִים, דַּם חֲגָבִים, דַּם הַתַּמְצִית, אֵין חַיָּבִין עֲלֵיהֶן. רַבִּי יְהוּדָה מְחַיֵּב בְּדַם הַתַּמְצִית:
Uno è responsabile [per l'ingestione] del sangue [che emerge] dalla macellazione di un animale, una bestia selvaggia o uccelli, sia che [il sangue sia] puro o impuro; [uno è allo stesso modo responsabile per l'ingestione] di sangue [che emerge da] pugnalate, [o da] lacrimazione, [o da] perdita di sangue attraverso cui fuoriesce la vita. Uno non è responsabile [per l'ingestione] del sangue della milza, [o] del cuore, [o] sangue [trovato in] uova, [o] sangue di pesce, [o] di locuste o sangue spremuto. Il rabbino Yehudah ritiene responsabile del sangue spremuto.