Riferimento su Hallah 1:5

עִסָּה שֶׁתְּחִלָּתָהּ סֻפְגָּנִין וְסוֹפָהּ סֻפְגָּנִין, פְּטוּרָה מִן הַחַלָּה. תְּחִלָּתָהּ עִסָּה וְסוֹפָהּ סֻפְגָּנִין, תְּחִלָּתָהּ סֻפְגָּנִין וְסוֹפָהּ עִסָּה, חַיָּבִין בַּחַלָּה. וְכֵן הַקְּנוּבְקָאוֹת חַיָּבוֹת:

Un battitore il cui inizio è spugnoso e la cui fine è spugnosa, è esente da Challah . Il cui inizio è faticoso e la cui fine è spugnosa, o il cui inizio è spugnoso la cui fine è faticosa, è obbligato in Challah . Allo stesso modo sono obbligate le pagnotte.

Jastrow