Riferimento su Bekhorot 7:6
הַמַּקִּישׁ בְּקַרְסֻלָּיו, וּבְאַרְכּוּבוֹתָיו, וּבַעַל פִּיקָה, וְהָעִקֵּל. אֵיזֶהוּ עִקֵּל, כֹּל שֶׁמַּקִּיף פַּרְסוֹתָיו וְאֵין אַרְכּוּבוֹתָיו נוֹשְׁקוֹת זוֹ לָזוֹ. פִּיקָה יוֹצְאָה מִגּוּדָלוֹ, עֲקֵבוֹ יוֹצֵא לַאֲחוֹרָיו, פַּרְסָתוֹ רְחָבָה כְּשֶׁל אַוָּז. אֶצְבְּעוֹתָיו מֻרְכָּבוֹת זוֹ עַל זוֹ, אוֹ קְלוּטוֹת (לְמַעְלָה) עַד הַפֶּרֶק, כָּשֵׁר. לְמַטָּה מִן הַפֶּרֶק וַחֲתָכָהּ, כָּשֵׁר. הָיְתָה בוֹ יְתֶרֶת וַחֲתָכָהּ, אִם יֵשׁ בָּהּ עֶצֶם, פָּסוּל. וְאִם לָאו, כָּשֵׁר. יָתֵר בְּיָדָיו וּבְרַגְלָיו שֵׁשׁ וָשֵׁשׁ עֶשְׂרִים וְאַרְבַּע, רַבִּי יְהוּדָה מַכְשִׁיר, וַחֲכָמִים פּוֹסְלִים. הַשּׁוֹלֵט בִּשְׁתֵּי יָדָיו, רַבִּי פּוֹסֵל, וַחֲכָמִים מַכְשִׁירִים. הַכּוּשִׁי, וְהַגִּיחוֹר, וְהַלַּבְקָן, וְהַקִּפֵּחַ, וְהַנַּנָּס, וְהַחֵרֵשׁ, וְהַשּׁוֹטֶה, וְהַשִּׁכּוֹר, וּבַעֲלֵי נְגָעִים טְהוֹרִין, פְּסוּלִין בָּאָדָם, וּכְשֵׁרִין בַּבְּהֵמָה. רַבָּן שִׁמְעוֹן בֶּן גַּמְלִיאֵל אוֹמֵר, שׁוֹטָה בַבְּהֵמָה אֵינָהּ מִן הַמֻּבְחָר, רַבִּי אֱלִיעֶזֶר אוֹמֵר, אַף בַּעֲלֵי דִלְדּוּלִין, פְּסוּלִין בָּאָדָם, וּכְשֵׁרִין בַּבְּהֵמָה:
Uno le cui caviglie o ginocchia bussano o un ba'al pikah o un akel - [queste sono imperfezioni]. Chi è un akel ? Chi avvicina i piedi e le ginocchia non si toccano. [Chi è un ba'al pikah ?] Se un alluce si estende dal pollice o dall'alluce. [Se] il suo tallone si protende all'indietro o se la sua suola è larga come quella di un'oca. Se le sue dita dei piedi o le dita si trovano l'una sopra l'altra, o sono legate all'articolazione, è valido; oltre l'articolazione e lo ha tagliato - è valido. Se aveva una cifra in più e la tagliava, se c'era un osso, non è valido, ma in caso contrario è valido. Se aveva [cifre] in più su mani e piedi - [se ha] sei cifre ciascuna [per un totale di] ventiquattro, il rabbino Yehuda lo convalida, ma i saggi lo invalidano. Uno che è ambidestro: il rabbino [Yehudah HaNasi] lo invalida ma i saggi lo convalidano. Una persona dalla pelle scura, o dalla pelle rossa o un albino o una persona molto alta o un nano o un sordomuto o una persona pazza, o uno che è ubriaco o uno che ha lesioni [ritenute] pure, invalida una persona ma sono validi per un animale. Rabban Shimon ben Gamliel dice: Un animale pazzo non è considerato una scelta [per uso sacrificale], il rabbino Eliezer dice anche quelli con penzolanti [appendici di] carne - questo non è valido in una persona ma valido per un animale.