Tosefta sur Téroumot 4:6

בִּשְׁלֹשָׁה פְרָקִים מְשַׁעֲרִים אֶת הַכַּלְכָּלָה, בַּבַּכּוּרוֹת, וּבַסְּיָפוֹת, וּבְאֶמְצַע הַקָּיִץ. הַמּוֹנֶה, מְשֻׁבָּח. וְהַמּוֹדֵד, מְשֻׁבָּח מִמֶּנּוּ. וְהַשּׁוֹקֵל, מְשֻׁבָּח מִשְּׁלָשְׁתָּן:

À trois reprises, ils mesurent le contenu du panier [pour déterminer la quantité de Terumah à donner]: Au moment des premiers fruits mûrs, et des fruits de la fin de l'été, et au milieu de l'été. Celui qui compte [le fruit] est louable, et celui qui le mesure est plus louable que lui, et celui qui les pèse est le plus louable des trois.

Tosefta Terumot