Tosefta sur Démaï 7:1
הַמַּזְמִין אֶת חֲבֵרוֹ שֶׁיֹּאכַל אֶצְלוֹ, וְהוּא אֵינוֹ מַאֲמִינוֹ עַל הַמַּעַשְׂרוֹת, אוֹמֵר מֵעֶרֶב שַׁבָּת, מַה שֶּׁאֲנִי עָתִיד לְהַפְרִישׁ מָחָר, הֲרֵי הוּא מַעֲשֵׂר, וּשְׁאָר מַעֲשֵׂר סָמוּךְ לוֹ, זֶה שֶׁעָשִׂיתִי מַעֲשֵׂר עָשׂוּי תְּרוּמַת מַעֲשֵׂר עָלָיו, וּמַעֲשֵׂר שֵׁנִי בִּצְפוֹנוֹ אוֹ בִדְרוֹמוֹ, וּמְחֻלָּל עַל הַמָּעוֹת:
Si l'on invite son ami à manger chez lui et que l'ami ne lui fait pas confiance en ce qui concerne la dîme, la veille du Chabbat, il dit: «Ce que je vais séparer demain fait [une partie de] la dîme, et le reste de la dîme sera à côté. Ce que j'ai désigné comme [une partie de] la dîme, le Terumat Ma'aser [une partie de la dîme qui est donnée au prêtre] est désigné dessus. Et Ma'aser Sheni [la deuxième dîme, doit être mangée à Jérusalem] est au nord ou au sud, et est par la présente non consacrée en [transférant sa consécration en] pièces de monnaie. "