Talmud sur Ketoubot 1:1
בְּתוּלָה נִשֵּׂאת לַיּוֹם הָרְבִיעִי, וְאַלְמָנָה לַיּוֹם הַחֲמִישִׁי. שֶׁפַּעֲמַיִם בַּשַּׁבָּת בָּתֵּי דִינִין יוֹשְׁבִין בָּעֲיָרוֹת, בַּיּוֹם הַשֵּׁנִי וּבַיּוֹם הַחֲמִישִׁי, שֶׁאִם הָיָה לוֹ טַעֲנַת בְּתוּלִים, הָיָה מַשְׁכִּים לְבֵית דִּין:
Une vierge est mariée le quatrième jour [et non la nuit précédant le cinquième jour, car nous craignons qu'il pourrait alors être préoccupé par le mariage et ne pas pouvoir cohabiter], et une veuve le cinquième jour. Pour le batei-din, convoquez-vous dans les villes deux fois par semaine, le deuxième jour et le cinquième jour, de sorte que s'il a une réclamation de (absence de) virginité, [comme: "J'ai cohabité et n'ai pas trouvé de sang", qu'elle soit mineure, na'arah ou bogereth, ou: "J'ai trouvé une porte ouverte", si elle était mineure ou na'arah (mais pas si elle était une bogereth)], il peut se lever tôt à beth-din [quand sa colère est toujours sur lui, de peur qu'il ne soit apaisé et «se refroidisse», et ne la garde; et il se peut qu'elle ait été adultère sous lui (c'est-à-dire pendant le temps des fiançailles), auquel cas elle lui est interdite. Le gemara demande: laissez-le l'épouser le premier jour, et s'il a une revendication de virginité, il peut se lever tôt pour beth-din le deuxième jour. Et cela répond: Les sages étaient soucieux du bien-être des filles d'Israël, que le marié s'occupe de la fête (des noces) trois jours: le premier, le deuxième et le troisième jour, et le quatrième jour, il l'épousa. Et lorsque le batei-din ne siège pas les deuxième et quatrième jours, une femme peut se marier n'importe quel jour, à condition qu'elle s'occupe de la fête pendant trois jours. Et par sollicitude pour les pauvres, il est d'usage dans certains endroits de se marier la veille du sabbat. La raison pour laquelle une veuve se marie le cinquième jour est que les sages étaient soucieux du bien-être des filles d'Israël, afin que (dans ce cas) il puisse se réjouir avec elle trois jours.—le cinquième, le sixième et le sabbat. Celui qui épouse une veuve n'a pas le droit de travailler pendant trois jours et celui qui épouse une vierge ne peut pas travailler les sept jours. Quant à birchath chathanim ("les bénédictions du marié"), à la fois un homme marié pour la première fois, qui épouse une veuve, et un veuf qui épouse une vierge, bénissent birchath chathanim tous les sept jours. Et un veuf qui épouse une veuve bénit un jour birchath chathanim.]