Talmud sur Guittin 2:3
בַּכֹּל כּוֹתְבִין, בִּדְיוֹ, בְּסַם, בְּסִקְרָא, וּבְקוֹמוֹס, וּבְקַנְקַנְתּוֹם, וּבְכָל דָּבָר שֶׁהוּא שֶׁל קְיָמָא. אֵין כּוֹתְבִין לֹא בְמַשְׁקִים, וְלֹא בְמֵי פֵרוֹת, וְלֹא בְכָל דָּבָר שֶׁאֵינוֹ מִתְקַיֵּם. עַל הַכֹּל כּוֹתְבִין, עַל הֶעָלֶה שֶׁל זַיִת, וְעַל הַקֶּרֶן שֶׁל פָּרָה, וְנוֹתֵן לָהּ אֶת הַפָּרָה, עַל יָד שֶׁל עֶבֶד, וְנוֹתֵן לָהּ אֶת הָעָבֶד. רַבִּי יוֹסֵי הַגְּלִילִי אוֹמֵר, אֵין כּוֹתְבִין לֹא עַל דָּבָר שֶׁיֵּשׁ בּוֹ רוּחַ חַיִּים, וְלֹא עַל הָאֳכָלִין:
Gittin peut être écrit avec toutes choses: avec de l'encre, avec de la peinture, avec du sikra [un colorant rouge], avec de la résine de gomme, avec du vitriol, et avec toutes (autres) choses dont l'impression demeure. Ils ne sont pas écrits avec des jus ou avec du fruit-liquide, ou avec aucune (autre) chose dont l'impression ne subsiste pas. Les Gittin sont écrits sur toutes choses: sur une feuille d'olivier [arrachée], sur la corne d'une vache (et il lui donne la vache) [car il ne peut pas couper la corne après l'avoir écrite, cela étant écrit (Deutéronome 24 : 1): "Et il lui écrira un rouleau de divorce, et il le remettra dans sa main"—ce qui ne manque que d'écrire et de donner; exclure ce qui manque d'écrire, de couper et de donner]; de la main d'un esclave, et il lui donne l'esclave. R. Yossi Haglili dit: Les gittin ne sont pas écrits sur des choses qui ont un esprit de vie, et pas sur des aliments. [Pour la Torah appelée un get "sefer" (un rouleau). Tout comme un rouleau se caractérise par le fait de ne pas avoir d'esprit de vie et de ne pas être comestible, de même tout ce qui n'a pas d'esprit de vie et n'est pas comestible. Et les rabbins disent: s'il était écrit: «dans un sefer», ce serait comme vous dites. Mais maintenant qu'il est écrit «sefer», sefirath devarim («détails relatifs» du get) est l'intention. La halakha est conforme aux sages.]