Mishnah
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Talmud sur Édouyot 4:1

אֵלּוּ דְבָרִים מִקֻּלֵּי בֵית שַׁמַּאי וּמֵחֻמְרֵי בֵית הִלֵּל. בֵּיצָה שֶׁנּוֹלְדָה בְיוֹם טוֹב, בֵּית שַׁמַּאי אוֹמְרִים, תֵּאָכֵל. וּבֵית הִלֵּל אוֹמְרִים, לֹא תֵאָכֵל. בֵּית שַׁמַּאי אוֹמְרִים, שְׂאֹר בְּכַזַּיִת וְחָמֵץ בְּכַכּוֹתֶבֶת. וּבֵית הִלֵּל אוֹמְרִים, זֶה וָזֶה בְּכַזָּיִת:

Ces choses sont des décisions clémentes de Beth Shammai et des décisions strictes de Beth Hillel: un œuf qui a éclos sur Yom Tov —Beth Shammai dit: Il peut être mangé et Beth Hillel dit: Il ne peut pas être mangé. [Nous parlons d'un Yom Tov après Shabbath. Beth Hillel dit qu'il ne peut pas être mangé, car chaque œuf éclos aujourd'hui est achevé la veille, de sorte que Shabbath se trouve «préparé» pour Yom Tov. Mais l'Écriture a déclaré (Exode 16: 5): "Et ce sera le sixième jour, qu'ils prépareront (pour Shabbath) ce qu'ils apporteront".— et le sixième jour est généralement chol (banal, pas un jour saint) —d'où: Chol se prépare pour Shabbath, et chol se prépare pour Yom Tov (qui est aussi appelé "Shabbath"), mais Yom Tov ne se prépare pas pour Shabbath, et Shabbath ne se prépare pas pour Yom Tov. Et la préparation du type de (la préparation de) l'œuf, même si elle est entre les mains du Ciel, est néanmoins appelée «préparation».]

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