Référence sur Tohorot 7:5
הַמַּנִּיחַ עַם הָאָרֶץ בְּתוֹךְ בֵּיתוֹ לְשָׁמְרוֹ, בִּזְמַן שֶׁהוּא רוֹאֶה אֶת הַנִּכְנָסִין וְאֶת הַיּוֹצְאִין, הָאֳכָלִים וְהַמַּשְׁקִים וּכְלֵי חֶרֶס הַפְּתוּחִים, טְמֵאִים. אֲבָל הַמִּשְׁכָּבוֹת וְהַמּוֹשָׁבוֹת וּכְלֵי חֶרֶס הַמֻּקָּפִין צָמִיד פָּתִיל, טְהוֹרִין. וְאִם אֵינוֹ רוֹאֶה לֹא אֶת הַנִּכְנָסִין וְלֹא אֶת הַיּוֹצְאִין, אֲפִלּוּ מוּבָל, אֲפִלּוּ כָפוּת, הַכֹּל טָמֵא:
Celui qui laisse un am ha'aretz dans sa maison pour le garder, tant qu'il [le propriétaire] peut voir ceux qui entrent et ceux qui sortent, la nourriture et les boissons et les vases en terre cuite non scellés sont tous impurs , mais les lits et les canapés et les récipients en terre cuite fermés avec un joint étanche sont tous purs. Et s'il ne peut pas voir ceux qui entrent ni ceux qui sortent, même s'il [le garde am ha'aretz ] était conduit [par quelqu'un] ou ligoté, tout est impur.