Mishnah
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Référence sur Démaï 7:4

הַלּוֹקֵחַ יַיִן מִבֵּין הַכּוּתִים, אוֹמֵר, שְׁנֵי לֻגִּין שֶׁאֲנִי עָתִיד לְהַפְרִישׁ, הֲרֵי הֵן תְּרוּמָה, וַעֲשָׂרָה מַעֲשֵׂר, וְתִשְׁעָה מַעֲשֵׂר שֵׁנִי. מֵחֵל וְשׁוֹתֶה:

Un homme qui achète du vin parmi les Cuthites devrait dire: « Deux Log [unité spécifique du volume] que je vais séparer sont les Terumah , dix sont la dîme, et neuf sont les Ma'aser Chéni . Il peut alors commencer et boire.

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