Mishnah
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Référence sur Berakhot 6:7

הֵבִיאוּ לְפָנָיו מָלִיחַ בַּתְּחִלָּה וּפַת עִמּוֹ, מְבָרֵךְ עַל הַמָּלִיחַ וּפוֹטֵר אֶת הַפַּת, שֶׁהַפַּת טְפֵלָה לוֹ. זֶה הַכְּלָל, כֹּל שֶׁהוּא עִקָּר וְעִמּוֹ טְפֵלָה, מְבָרֵךְ עַל הָעִקָּר וּפוֹטֵר אֶת הַטְּפֵלָה:

S'ils lui apportaient du maliach [quoi que ce soit de maluach (salé)] au début, et du pain avec, il bénit le maliach et exempte le pain; car le pain y est accessoire. [Celui qui a eu une grande portion de fruits particulièrement sucrés mange quelque chose de salé par la suite pour «casser» la douceur de son corps. Et parce qu'il ne peut pas manger le maliach tout seul, il mange du pain avec. Mais le maliach en lui-même est primaire, et le pain lui est accessoire.] C'est la règle: dans tous les cas de primaire et auxiliaire, on bénit sur le primaire et exonère l'auxiliaire.

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