Talmud sobre Midot 3:5
וְטַבָּעוֹת הָיוּ לִצְפוֹנוֹ שֶׁל מִזְבֵּחַ, שִׁשָּׁה סְדָרִים שֶׁל אַרְבַּע אַרְבַּע, וְיֵשׁ אוֹמְרִים, אַרְבָּעָה שֶׁל שֵׁשׁ שֵׁשׁ, שֶׁעֲלֵיהֶן שׁוֹחֲטִין אֶת הַקֳּדָשִׁים. בֵּית הַמִּטְבָּחַיִם הָיָה לִצְפוֹנוֹ שֶׁל מִזְבֵּחַ, וְעָלָיו שְׁמֹנָה עַמּוּדִים נַנָּסִין, וּרְבִיעִין שֶׁל אֶרֶז עַל גַּבֵּיהֶן, וְאֻנְקְלָיוֹת שֶׁל בַּרְזֶל הָיוּ קְבוּעִין בָּהֶם, וּשְׁלֹשָׁה סְדָרִים הָיוּ לְכָל אֶחָד וְאֶחָד, שֶׁבָּהֶם תּוֹלִין. וּמַפְשִׁיטִין עַל שֻׁלְחָנוֹת שֶׁל שַׁיִשׁ שֶׁבֵּין הָעַמּוּדִים:
Había anillos [en el piso] al norte del altar. [Se establecieron] seis filas con cuatro anillos [en cada], mientras que algunos dicen [había] cuatro filas con seis anillos [en cada], a través de las cuales matarían a los santos [sacrificios]. El área de sacrificio estaba al norte del altar. Había ocho pilares de piedra bajos allí, y cuadrados de madera de cedro se colocaron encima de ellos. Se les engancharon ganchos de hierro y [cada bloque] tenía tres hileras de ganchos de donde colgaban y despellejaban a los animales, [luego colocando la carne] en mesas de mármol [que estaban] entre los pilares.