Responsa sobre Shabbat 1:9

אָמַר רַבָּן שִׁמְעוֹן בֶּן גַּמְלִיאֵל, נוֹהֲגִין הָיוּ בֵּית אַבָּא שֶׁהָיוּ נוֹתְנִין כְּלֵי לָבָן לְכוֹבֵס נָכְרִי שְׁלשָׁה יָמִים קֹדֶם לַשַּׁבָּת. וְשָׁוִין אֵלּוּ וָאֵלּוּ, שֶׁטּוֹעֲנִין קוֹרוֹת בֵּית הַבַּד וְעִגּוּלֵי הַגָּת:

R. Shimon b. Gamliel dijo: En la casa de mi padre le darían ropa blanca a un gentil lavandero tres días antes del Shabat. [La ropa blanca es difícil de lavar y requiere tres días, y asumieron la decisión más estricta de Beth Shammai. La halajá no está de acuerdo con Beth Shammai, sino con Beth Hillel, que lo permite "con el sol".] Y ellos [Beth Shammai y Beth Hillel] son ​​los mismos (en su decisión) que las vigas de la prensa de oliva y Los círculos de la prensa de vino están cargados. [Las aceitunas se cargan cuando aún es de día con las vigas de la prensa de aceitunas. Después de que las aceitunas son aplastadas, se cargan grandes vigas sobre ellas y el aceite fluye de ellas durante todo el sábado. Esos (los pesos) de la prensa de vino se llaman "círculos". Eran tablas gruesas en forma de círculo. En esto, Beth Shammai está de acuerdo con Beth Hillel. Porque incluso si se hace en sábado, no hay responsabilidad de ofrenda por el pecado. Porque la viga no se coloca sobre las aceitunas hasta que se trituran por primera vez en el molino. Del mismo modo, con uvas. Primero se pisan a pie, e incluso sin el haz, el líquido se exuda por sí mismo, aunque no tan fácilmente como con el haz. Por esta razón, no es similar a (la labor de) trilla (guión)].

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