Quoting%20commentary sobre Menajot 11:9

שְׁתֵּי הַלֶּחֶם נֶאֱכָלוֹת אֵין פָּחוֹת מִשְּׁנַיִם, וְלֹא יָתֵר עַל שְׁלשָׁה. כֵּיצַד. נֶאֱפוֹת מֵעֶרֶב יוֹם טוֹב וְנֶאֱכָלוֹת בְּיוֹם טוֹב, לִשְׁנָיִם. חָל יוֹם טוֹב לִהְיוֹת אַחַר הַשַּׁבָּת, נֶאֱכָלוֹת לִשְׁלשָׁה. לֶחֶם הַפָּנִים נֶאֱכָל אֵין פָּחוֹת מִתִּשְׁעָה, וְלֹא יָתֵר עַל אַחַד עָשָׂר. כֵּיצַד. נֶאֱפֶה בְעֶרֶב שַׁבָּת וְנֶאֱכָל בְּשַׁבָּת, לְתִשְׁעָה. חָל יוֹם טוֹב לִהְיוֹת עֶרֶב שַׁבָּת, נֶאֱכָל לַעֲשָׂרָה. שְׁנֵי יָמִים טוֹבִים שֶׁל רֹאשׁ הַשָּׁנָה, נֶאֱכָל לְאַחַד עָשָׂר. וְאֵינוֹ דוֹחֶה לֹא אֶת הַשַּׁבָּת וְלֹא אֶת יוֹם טוֹב. רַבָּן שִׁמְעוֹן בֶּן גַּמְלִיאֵל אוֹמֵר מִשּׁוּם רַבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן הַסְּגָן, דּוֹחֶה אֶת יוֹם טוֹב וְאֵינוֹ דוֹחֶה אֶת יוֹם צוֹם:

Shtei Halechem [panes] se comieron no antes de dos [días después de su horneado] y no más tarde de tres. ¿Cómo es eso? Fueron horneados el día antes de Iom Tov [Shavuot] y comidos en Iom Tov, que es dos días. Si Yom Tov cayó después de Shabat, se comieron al tercer día. Lechem Hapanim [panes] fueron comidos no antes de nueve días [después de su horneado] y no más tarde de las once. ¿Cómo es eso? Fueron horneados en la víspera de Shabat y comieron el siguiente Shabat, que es nueve días. Si Yom Tov cayera en la víspera de Shabat, se comerían el décimo día. Si los dos días de Rosh Hashaná cayeron antes de Shabat, entonces se comieron el undécimo día, porque [su horneado] no anula Shabat o Yom Tov. Rabban Shimon Ben Gamliel dijo en nombre del rabino Shimon ben Hasgan: anulan a Yom Tov pero no el Día de ayuno [Yom Kippur].

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