Nachschlagewerk zu Tahorot 9:7
רָצָה לִטֹּל מֵהֶן בַּד אֶחָד אוֹ שְׁנֵי בַדִּין, בֵּית שַׁמַּאי אוֹמְרִים, קוֹצֶה בְטֻמְאָה וּמְחַפֶּה בְטָהֳרָה. בֵּית הִלֵּל אוֹמְרִים, אַף מְחַפֶּה בְטֻמְאָה. רַבִּי יוֹסֵי אוֹמֵר, חוֹפֵר בְּקַרְדֻּמּוֹת שֶׁל מַתֶּכֶת וּמוֹלִיךְ לְבֵית הַבַּד בְּטֻמְאָה:
Wenn man beabsichtigt, ein oder zwei Pressungen von ihnen zu nehmen [von Oliven in der Wanne], sagt Beit Shammai: Er kann [die Oliven zum Pressen] in Unreinheit herausschneiden [dh mit unreinen Händen oder Utensilien, da die Oliven nicht grundiert sind um unrein zu werden], aber er muss sie [die restlichen Oliven] in Reinheit vertuschen. Und Beit Hillel sagt: Er kann sie sogar mit Unreinheit bedecken. Rabbi Yose sagt: Man kann [alle Oliven aus dem Bottich] mit Metalläxten ausgraben und sie unrein zur Olivenpresse bringen.