Mischna
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Nachschlagewerk zu Oktzin 3:3

נִבְלַת בְּהֵמָה טְמֵאָה בְּכָל מָקוֹם וְנִבְלַת הָעוֹף הַטָּהוֹר בַּכְּפָרִים, צְרִיכִין מַחֲשָׁבָה וְאֵינָן צְרִיכִין הֶכְשֵׁר. נִבְלַת בְּהֵמָה טְהוֹרָה בְּכָל מָקוֹם, וְנִבְלַת הָעוֹף הַטָּהוֹר וְהַחֵלֶב בַּשְּׁוָקִים, אֵינָן צְרִיכִין מַחֲשָׁבָה וְלֹא הֶכְשֵׁר. רַבִּי שִׁמְעוֹן אוֹמֵר, אַף הַגָּמָל וְהָאַרְנֶבֶת וְהַשָּׁפָן וְהַחֲזִיר:

Das Aas eines unreinen [dh nicht koscheren] Tieres an allen Orten und das Aas eines reinen [dh koscheren] Geflügels in Dörfern erfordern absichtliches Nachdenken, müssen jedoch nicht vorbereitet werden [um unrein zu werden]. Das Aas eines reinen Tieres an allen Orten und das Aas von reinem Geflügel und [verbotenem] Fett auf den Marktplätzen erfordern weder absichtliches Nachdenken noch Grundierung [für Unreinheit]. Rabbi Shimon sagt: Sogar [das Aas] eines Kamels, eines Kaninchens, eines Hasen oder eines Schweins [erfordert weder absichtliches Nachdenken noch Grundieren].

Jastrow

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