Nachschlagewerk zu Eduyot 3:10
שְׁלֹשָׁה דְבָרִים רַבָּן גַּמְלִיאֵל מַחְמִיר כְּדִבְרֵי בֵית שַׁמָּאי. אֵין טוֹמְנִין אֶת הַחַמִּין מִיּוֹם טוֹב לְשַׁבָּת, וְאֵין זוֹקְפִין אֶת הַמְּנוֹרָה בְּיוֹם טוֹב, וְאֵין אוֹפִין פִּתִּין גְּרִיצִין אֶלָּא רְקִיקִין. אָמַר רַבָּן גַּמְלִיאֵל, מִימֵיהֶן שֶׁל בֵּית אַבָּא לֹא הָיוּ אוֹפִין פִּתִּין גְּרִיצִין אֶלָּא רְקִיקִין. אָמְרוּ לוֹ, מַה נַּעֲשֶׂה לְבֵית אָבִיךָ שֶׁהָיוּ מַחְמִירִין עַל עַצְמָן וּמְקִלִּין עַל יִשְׂרָאֵל לִהְיוֹת אוֹפִין פִּתִּין גְּרִיצִין וָחֹרִי:
In drei Dingen vertritt R. Gamliel nach den Worten von Beth Shammai die strenge Auffassung: Warme Lebensmittel werden von Jom Tov bis zum Schabbat nicht gelagert. [Beth Shammai ist der Ansicht, dass man nicht backen darf (von Yom Tov bis Shabbath), es sei denn, er hat einen Eruv Tavshilin mit einem Laib gemacht. Und er darf nicht kochen, es sei denn, er hat ein Eruv Tavshilin mit etwas Gekochtem gemacht. Und er darf keine Lebensmittel (für Wärme) aufbewahren, es sei denn, er hat etwas vom Vorabend von Yom Tov aufbewahrt. Und Beth Hillel ist der Ansicht, dass man allein auf einem Eruv gekochten Essens backen, kochen und lagern darf], und auf Yom Tov wird keine Menora zusammengestellt [dh eine Menora, deren Teile zerlegt wurden, kann nicht wiederhergestellt werden, da dies wie ein "Gebäude" ist , "die mit Gefäßen erhält. Und Beth Hillel ist der Ansicht, dass "Bauen" nicht mit Gefäßen erreicht wird], und dicke Brote werden nicht gebacken (auf Yom Tov), sondern nur dünne. [Beth Shammai ist der Ansicht, dass auf Yom Tov wegen "Anstrengung" nicht viel Brot gebacken wird. Und Beth Hillel sagt, dass es gebacken ist, denn wenn es mehr Brot gibt, backt es besser.] R. Gamliel sagte: Seit den Tagen von Beth Shammai haben sie keine dicken, sondern nur dünne Brote gebacken. Sie sagten zu ihm: Was sollen wir für das Haus deines Vaters tun, das streng mit sich selbst und nachsichtig mit Israel war und ihnen erlaubte, dickes Brot und Chari zu backen? [(reichlich über Kohlen gebackener Teig.) Die Halacha entspricht nicht R. Gamliel in all seinen Stringenzen nach den Worten von Beth Shammai.]