Nachschlagewerk zu Challah 2:8

רַבִּי אֱלִיעֶזֶר אוֹמֵר, נִטֶּלֶת מִן הַטָּהוֹר עַל הַטָּמֵא. כֵּיצַד, עִסָּה טְהוֹרָה וְעִסָּה טְמֵאָה, נוֹטֵל כְּדֵי חַלָּה מֵעִסָּה שֶׁלֹּא הוּרָם חַלָּתָהּ, וְנוֹתֵן פָּחוֹת מִכַּבֵּיצָה בָּאֶמְצַע, כְּדֵי שֶׁיִּטֹּל מִן הַמֻּקָּף. וַחֲכָמִים אוֹסְרִין:

Rabbi Eliezer sagt, Challah kann im Namen eines unreinen Teigs aus reinem Teig genommen werden. Wie? Wenn jemand reinen Teig und unreinen Teig hat, nimmt er ausreichend Challah aus dem Teig, dessen Challah nicht genommen wurde, und legt eine Menge weniger als das [Volumen eines] Eies in die Mitte, [wodurch die beiden verbunden werden], so dass er wird von dem nehmen, was in der Nähe ist, aber die Weisen haben dies verboten.

Jastrow