Справочник к Трумо́т 8:5

שִׁעוּר הַמַּיִם הַמְגֻלִּין, כְּדֵי שֶׁתֹּאבַד בָּהֶם הַמָּרָה. רַבִּי יוֹסֵי אוֹמֵר, בְּכֵלִים, כָּל שֶׁהֵן, וּבַקַּרְקָעוֹת, אַרְבָּעִים סְאָה:

Количество воды, которое может быть оставлено непокрытым [без предоставления запрещенного], является [большим или равным] количеству, которое может нейтрализовать в нем яд. Рабби Йоси говорит, что в сосудах все [количество воды запрещено], а в земле сорок сеах [определенная единица объема - это минимальное количество воды, которое можно оставить открытым и все же допустить).

Jastrow