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אָמַר רַבָּן שִׁמְעוֹן בֶּן גַּמְלִיאֵל, נוֹהֲגִין הָיוּ בֵּית אַבָּא שֶׁהָיוּ נוֹתְנִין כְּלֵי לָבָן לְכוֹבֵס נָכְרִי שְׁלשָׁה יָמִים קֹדֶם לַשַּׁבָּת. וְשָׁוִין אֵלּוּ וָאֵלּוּ, שֶׁטּוֹעֲנִין קוֹרוֹת בֵּית הַבַּד וְעִגּוּלֵי הַגָּת:
R. Shimon b. Gamliel disse: Na casa de meu pai, eles dariam roupas brancas a um lavador de gentios três dias antes do Shabbath. [A roupa branca é difícil de lavar e requer três dias, e eles assumiram a decisão mais rigorosa de Beth Shammai. A halachá não está de acordo com Beth Shammai, mas com Beth Hillel, que a permite "com o sol".] E eles [Beth Shammai e Beth Hillel] são os mesmos (em suas decisões) que os raios da oliveira e os círculos da prensa de vinho estão carregados. [As azeitonas são carregadas enquanto ainda é dia com as vigas da prensa de azeitona. Depois que as azeitonas são esmagadas, as vigas pesadas são carregadas sobre elas e o óleo flui delas durante todo o sábado. Esses (os pesos) da prensa de vinho são chamados de "círculos". Eles eram tábuas grossas na forma de um círculo. Nisto, Beth Shammai concorda com Beth Hillel. Pois mesmo que seja feito no sábado, não há responsabilidade pela oferta pelo pecado. Pois a viga não é colocada sobre as azeitonas até que sejam esmagadas pela primeira vez no moinho. Da mesma forma, com uvas. Eles são pisados primeiro a pé e, mesmo sem o raio, o líquido é exsudado por si mesmo, embora não tão rapidamente quanto no raio. Por esse motivo, não é semelhante ao (trabalho de) debulha (traço)].
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