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בֵּית שַׁמַּאי אוֹמְרִים, תְּבָלִין נִדּוֹכִין בְּמָדוֹךְ שֶׁל עֵץ, וְהַמֶּלַח בְּפַךְ, וּבְעֵץ הַפָּרוּר. וּבֵית הִלֵּל אוֹמְרִים, תְּבָלִין נִדּוֹכִין כְּדַרְכָּן בְּמָדוֹךְ שֶׁל אֶבֶן, וְהַמֶּלַח בְּמָדוֹךְ שֶׁל עֵץ:

Beth Shammai diz: As especiarias podem ser trituradas (em yom tov) com um pilão de madeira, [mas não com um de pedra. Com este pilão de madeira, no entanto, eles podem ser martelados da maneira normal, sem qualquer variação; pois seu sabor se dissipa se triturado no dia anterior.] e sal (pode ser triturado) com um jarro [de barro] ou com uma concha de madeira. [Pois o (esmagamento) do sal requer uma variação (shinui), na medida em que deveria ter sido esmagado no dia anterior, sem perder o sabor.] E Beth Hillel diz: As especiarias podem ser trituradas da maneira normal, com uma pedra pilão e sal, com um de madeira. [A halachá é aquele que deseja esmagar sal em você vira o pilão de lado e esmaga-o com um shinui, e as especiarias podem ser trituradas da maneira normal sem um shinui.]

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