Referência sobre Uktzim 3:9

חֵלֶב בְּהֵמָה טְהוֹרָה, אֵינוֹ מִטַּמֵּא טֻמְאַת נְבֵלוֹת, לְפִיכָךְ הוּא צָרִיךְ הֶכְשֵׁר. חֵלֶב בְּהֵמָה טְמֵאָה, מִטַּמֵּא טֻמְאַת נְבֵלוֹת, לְפִיכָךְ אֵינוֹ צָרִיךְ הֶכְשֵׁר. דָּגִים טְמֵאִים וַחֲגָבִים טְמֵאִים, צְרִיכִין מַחֲשָׁבָה בַּכְּפָרִים:

A gordura [proibida] de um animal puro [ie kosher] não pode ser tornada impura com a impureza dos alimentos; portanto, requer ser preparado [para a impureza, tornando-se úmido]. A gordura de um animal impuro [isto é, não-kosher] pode se tornar impuro com a impureza da carniça; portanto, não requer ser preparado [para impureza]. Peixes impuros e gafanhotos impuros [antes que possam se tornar impuros] requerem pensamento intencional [designando-os para consumo humano] nas aldeias.

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