Nedarim 6

Capitolo 6

א הַנּוֹדֵר מִן הַמְבֻשָּׁל, מֻתָּר בַּצָּלִי וּבַשָּׁלוּק. אָמַר קוֹנָם תַּבְשִׁיל שֶׁאֵינִי טוֹעֵם, אָסוּר בְּמַעֲשֵׂה קְדֵרָה רַךְ, וּמֻתָּר בְּעָבֶה וּמֻתָּר בְּבֵיצַת טְרָמִיטָא, וּבִדְלַעַת הָרְמוּצָה:
1 Se uno si svuota da ciò che è cotto, [Se dicesse: "Konam a me ciò che è cotto"], gli è permesso (di mangiare) ciò che è arrosto o ciò che è shaluk. [Tutto ciò che viene cucinato più del necessario è chiamato "shaluk" (bollito).] Se dicesse: "Konam, che non mangio cucina", gli è proibito (mangiare) "cucina leggera" [che si mangia con il pane] e permesso di mangiare "cucina densa" [che viene mangiata senza pane]. E gli è permesso (di mangiare) un uovo di tramita [cotto in acqua calda e trattenuto dall'indurimento], e un cetriolo harmutzah [un cetriolo cotto in remetz, ceneri calde, per cui viene dolcificato.]
ב הַנּוֹדֵר מִמַּעֲשֵׂה קְדֵרָה, אֵינוֹ אָסוּר אֶלָּא מִמַּעֲשֵׂה רְתַחְתָּה. אָמַר, קוֹנָם הַיּוֹרֵד לַקְּדֵרָה שֶׁאֵינִי טוֹעֵם, אָסוּר בְּכָל הַמִּתְבַּשְּׁלִין בַּקְּדֵרָה:
2 Se uno si beve da un piatto di kedeirah, [qualcosa fatto di farina bollita in una pentola], gli sono vietati solo piatti bolliti. Se dicesse: "Konam, la mia degustazione di ciò che accade nella kedeirah", gli è proibito (mangiare) tutto ciò che viene cucinato in una kedeirah. [La regola: con i voti, la lingua del tempo e del luogo è il criterio. E se c'è un posto in cui "arrosto" è chiamato "cotto" e "cotto" è chiamato "arrosto", allora se uno si svuota da ciò che è "cotto", gli è proibito (mangiare) ciò che è arrosto, e il simile. E se la maggioranza usa un termine e la minoranza un altro, non diciamo: "Segui la maggioranza", ma la possibilità di un voto si ottiene, e ovunque ci sia una tale possibilità, viene seguita l'opzione rigorosa.]
ג מִן הַכָּבוּשׁ, אֵינוֹ אָסוּר אֶלָּא מִן הַכָּבוּשׁ שֶׁל יָרָק. כָּבוּשׁ שֶׁאֵינִי טוֹעֵם, אָסוּר בְּכָל הַכְּבוּשִׁים. מִן הַשָּׁלוּק, אֵינוֹ אָסוּר אֶלָּא מִן הַשָּׁלוּק שֶׁל בָּשָׂר. שָׁלוּק שֶׁאֵינִי טוֹעֵם, אָסוּר בְּכָל הַשְּׁלָקִים. מִן הַצָּלִי, אֵינוֹ אָסוּר אֶלָּא מִן הַצָּלִי שֶׁל בָּשָׂר, דִּבְרֵי רַבִּי יְהוּדָה. צָלִי שֶׁאֵינִי טוֹעֵם, אָסוּר בְּכָל הַצְּלוּיִים. מִן הַמָּלִיחַ, אֵינוֹ אָסוּר אֶלָּא מִן הַמָּלִיחַ שֶׁל דָּג. מָלִיחַ שֶׁאֵינִי טוֹעֵם, אָסוּר בְּכָל הַמְּלוּחִים:
3 (Se uno si svuota) da "hakavush" ("la conserva"), gli è proibito (mangiare) solo conserve vegetali, [per "preservare", in generale, è verdura preservata.] (Se dicesse :) "che I not taste kavush "[(Questo connota tutti i tipi di conserve. Allo stesso modo," shaluk "," tzalui "," maluach ", senza heh (" il ") connota tutte le varietà di shaluk, di tzalui e di maluach.) ], gli è proibito (mangiare) tutto il kavush. da "hashaluk", gli è vietato mangiare solo un batuffolo di carne. "che non assaporo lo shaluk", gli è proibito (mangiare) tutto lo shaluk. da "hatzali", gli è proibito (mangiare) solo tzali di carne. Queste sono le parole di R. Yehudah. "che non assaggio tzali", gli è proibito (mangiare) tutto tzali. da "maliach", gli è proibito (mangiare) solo maliach di pesce. "che non assaggio il maliach", gli è proibito assaggiare tutto il maliach.
ד דָּג דָּגִים שֶׁאֵינִי טוֹעֵם, אָסוּר בָּהֶן, בֵּין גְּדוֹלִים בֵּין קְטַנִּים, בֵּין מְלוּחִין בֵּין טְפֵלִין, בֵּין חַיִּין בֵּין מְבֻשָּׁלִין, וּמֻתָּר בְּטָרִית טְרוּפָה וּבְצִיר. הַנּוֹדֵר מִן הַצַּחֲנָה, אָסוּר בְּטָרִית טְרוּפָה, וּמֻתָּר בְּצִיר וּבְמֻרְיָס. הַנּוֹדֵר מִטָּרִית טְרוּפָה, אָסוּר בְּצִיר וּבְמֻרְיָס:
4 "che non mangio pesce, pesci" [né pesci né pesci — tutto è implicito], gli è proibito (di mangiarli) —grandi o piccoli, salati o non salati, crudi o cotti. E gli è permesso (di mangiare) hashish tarith e salamoia. [("hashed tarith" :) pesce che viene tagliato a pezzi e venduto. Il suo nome è unico ed è incluso in "pesci e pesci". ("salamoia" :) liquido trasudato dal pesce salato.] Se uno si beve dalla tzachanah [una miscela di pesce con hash si chiama "tzachanah", come in (Avodah Zarah 40a): "quella barca di tzachanta"], è proibito (mangiare) hash hash tarith e permesso (mangiare) salamoia e muries [poiché la sostanza del pesce stesso non è assorbita in essi.] Se uno si svuota dal tarith hash, gli è proibito (mangiare) salamoia e muries. [Per "hash" connota tutte le cose in cui la materia dei pesci è mescolata.]
ה הַנּוֹדֵר מִן הֶחָלָב, מֻתָּר בַּקּוּם. וְרַבִּי יוֹסֵי אוֹסֵר. מִן הַקּוּם, מֻתָּר בֶּחָלָב. אַבָּא שָׁאוּל אוֹמֵר, הַנּוֹדֵר מִן הַגְּבִינָה, אָסוּר בָּהּ בֵּין מְלוּחָה בֵּין טְפֵלָה:
5 Se uno si beve dal latte, gli è permesso (di mangiare) kom [latte di siero di latte, il siero trasudato dal formaggio]. R. Yossi lo proibisce. da "hakom" gli è permesso (di bere) il latte. Abba Shaul dice: Se uno si beve da "hagevinah" ("il formaggio"), gli è proibito mangiarlo, sia salato che non salato. [vale a dire, non si deve dire che "hagevinah" connota un formaggio distintivo, che non viene consumato senza sale. L'halachah è in accordo con Abba Shaul.]
ו הַנּוֹדֵר מִן הַבָּשָׂר, מֻתָּר בַּרֹטֶב וּבַקִּפָּה. וְרַבִּי יְהוּדָה אוֹסֵר. אָמַר רַבִּי יְהוּדָה, מַעֲשֶׂה וְאָסַר עָלַי רַבִּי טַרְפוֹן בֵּיצִים שֶׁנִּתְבַּשְּׁלוּ עִמּוֹ. אָמְרוּ לוֹ, וְכֵן הַדָּבָר, אֵימָתַי, בִּזְמַן שֶׁיֹּאמַר בָּשָׂר זֶה עָלָי, שֶׁהַנּוֹדֵר מִן הַדָּבָר וְנִתְעָרֵב בְּאַחֵר, אִם יֶשׁ בּוֹ בְנוֹתֵן טַעַם, אָסוּר:
6 Se uno si svuota dalla carne, gli è permesso (mangiare) brodo di carne e keifeh. [Il brodo solidificato sul fondo della pentola si chiama "keifeh".] R. Yehudah lo proibisce [poiché ha il sapore della carne. L'halachah non è conforme a R. Yehudah.] R. Yehudah disse: "Una volta R. Tarfon mi proibì le uova che erano state cucinate con essa!" Gli dissero: "Così dovrebbe essere! Quando è così (che è proibito)? Quando dice: 'Questa carne (è proibita) per me." "[Poiché poiché ha detto:" Questa carne ", egli vietarlo a se stesso e vietarne il gusto. Ma se dicesse: "carne konam per me", proibirebbe a se stesso solo ciò che si chiama "carne".] Perché se uno si svuota da qualcosa e diventa mescolato con qualcos'altro, se c'è in essa (la cosa beved) abbastanza da conferire il suo sapore (alla cosa con cui è mescolato), è proibito.
ז הַנּוֹדֵר מִן הַיַּיִן, מֻתָּר בְּתַבְשִׁיל שֶׁיֶּשׁ בּוֹ טַעַם יַיִן. אָמַר קוֹנָם יַיִן זֶה שֶׁאֵינִי טוֹעֵם, וְנָפַל לְתַבְשִׁיל, אִם יֶשׁ בּוֹ בְנוֹתֵן טַעַם, הֲרֵי זֶה אָסוּר. הַנּוֹדֵר מִן הָעֲנָבִים, מֻתָּר בְּיַיִן. מִן הַזֵּיתִים, מֻתָּר בְּשֶׁמֶן. אָמַר קוֹנָם זֵיתִים וַעֲנָבִים אֵלּוּ שֶׁאֵינִי טוֹעֵם, אָסוּר בָּהֶן וּבַיּוֹצֵא מֵהֶן:
7 Se uno si beve dal vino, gli è permesso (di mangiare) un piatto che ha il sapore del vino. [secondo i rabbini a R. Yehudah (sopra)]. Se dicesse: "Konam, che non assaggio questo vino", e cadde in un piatto, se ce n'è abbastanza per conferire un sapore, è proibito. Se uno si è bevuto dall'uva, gli è permesso (bere) vino. (Se si è bevuto) dalle olive, gli è permesso (ingerire) olio. Se dicesse: "Konam queste olive e queste uve, che io non le mangio", gli è proibito (di mangiare) loro e ciò che ne viene espulso.
ח הַנּוֹדֵר מִן הַתְּמָרִים, מֻתָּר בִּדְבַשׁ תְּמָרִים. מִסִּתְוָנִיּוֹת, מֻתָּר בְּחֹמֶץ סִתְוָנִיּוֹת. רַבִּי יְהוּדָה בֶן בְּתֵירָא אוֹמֵר, כָּל שֶׁשֵּׁם תּוֹלַדְתּוֹ קְרוּיָה עָלָיו וְנוֹדֵר הֵימֶנּוּ, אָסוּר אַף בַּיּוֹצֵא הֵימֶנּוּ. וַחֲכָמִים מַתִּירִין:
8 Se uno si svuota dalle date, gli è permesso (di mangiare) la data-miele. da "sitvaniyoth" [uva inferiore lasciata sulle viti in autunno (stav). Non sono adatti per il vino, e l'aceto è fatto da loro], gli è permesso (di mangiare) l'aceto sitvaniyoth. R. Yehudah b. Betheira dice: Qualsiasi cosa i cui prodotti sono chiamati con il suo nome [e anche se è cambiata, è chiamata con il nome della sua fonte, ad esempio "data-miele", "sitvaniyoth-aceto"]—se si beve da esso, gli è proibito (mangiare) anche ciò che ne deriva. E i saggi lo permettono. [La differenza tra il primo tanna e i saggi è che il primo tanna sostiene che a chi si svuota dal sitvaniyoth è permesso (di mangiare) l'aceto emesso da loro, ma è vietato mangiare il sitvaniyoth stesso. "E i saggi lo permettono" i sitvaniyoth stessi. Poiché poiché i sitvaniyoth non vengono mangiati (di regola), quando si è bevuto da "sitvaniyoth", il suo intento era l'aceto emesso da loro, non i sitvaniyoth stessi. L'halachah è conforme ai saggi. Un'altra interpretazione: "E i saggi permettono l'aceto sitvaniyoth proprio come fanno il dattero-miele, i saggi sostengono che sia con le cose adatte a mangiare che con le cose non adatte a mangiare, se uno vieta una cosa particolare a se stesso, gli è permesso di mangia ciò che ne esce.]
ט הַנּוֹדֵר מִן הַיַּיִן, מֻתָּר בְּיֵין תַּפּוּחִים. מִן הַשֶּׁמֶן, מֻתָּר בְּשֶׁמֶן שֻׁמְשְׁמִין. מִן הַדְּבַשׁ, מֻתָּר בִּדְבַשׁ תְּמָרִים. מִן הַחֹמֶץ, מֻתָּר בְּחֹמֶץ סִתְוָנִיּוֹת. מִן הַכְּרֵשִׁין, מֻתָּר בְּקַפְלוֹטוֹת. מִן הַיָּרָק, מֻתָּר בְּיַרְקוֹת הַשָּׂדֶה, מִפְּנֵי שֶׁהוּא שֵׁם לְוָאי:
9 Se uno si beve dal vino, gli è permesso bere vino di mele; dall'olio, gli è permesso (ingerire) olio di sesamo; dal miele, gli è permesso (di mangiare) la data-miele; dall'aceto, gli è permesso (di mangiare) l'aceto sitvaniyoth; dai porri, gli è permesso (di mangiare) il kaflototh [una specie di porro coltivato in Eretz Yisrael]; dai verdi, gli è permesso (di mangiare) i verdi di campo, poiché ("campo") è un termine congiuntivo. [In "field-green", si congiunge una parola ("field") a "green" per dire "field-green", e così con tutto (espressioni congiuntive). Ma su shevi'ith, poiché i verdi da giardino non vengono trovati (poiché non crescono senza lavorazione), e (solo) i verdi da campo vengono mangiati, "verdi", non qualificati, su shevi'ith, al contrario degli altri anni , è inteso come green di campo.]
י מִן הַכְּרוּב, אָסוּר בְּאִסְפַּרְגּוֹס. מִן הָאִסְפַּרְגּוֹס, מֻתָּר בִּכְרוּב. מִן הַגְּרִיסִים, אָסוּר מִן הַמִּקְפָּה, וְרַבִּי יוֹסֵי מַתִּיר. מִן הַמִּקְפָּה, מֻתָּר בִּגְרִיסִין. מִן הַמִּקְפָּה, אָסוּר בְּשׁוּם, וְרַבִּי יוֹסֵי מַתִּיר. מִן הַשּׁוּם, מֻתָּר בְּמִקְפָּה. מִן הָעֲדָשִׁים, אָסוּר בַּאֲשִׁישִׁין, וְרַבִּי יוֹסֵי מַתִּיר. מִן הָאֲשִׁישִׁים, מֻתָּר בַּעֲדָשִׁים. חִטָּה חִטִּים שֶׁאֵינִי טוֹעֵם, אָסוּר בָּהֶן בֵּין קֶמַח בֵּין פָּת. גְּרִיס גְּרִיסִין שֶׁאֵינִי טוֹעֵם, אָסוּר בָּהֶן בֵּין חַיִּין בֵּין מְבֻשָּׁלִים. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר, קוֹנָם גְּרִיס אוֹ חִטָּה שֶׁאֵינִי טוֹעֵם, מֻתָּר לָכוֹס חַיִּים:
10 (Se uno si beve) dal cavolo, gli è proibito (mangiare) gli asparagi [una specie di cavolo. Ma il cavolo non si chiama asparagi. Un'altra interpretazione: "asparagi"—l'acqua in cui viene bollito gli asparagi.] (Se si beve) dagli asparagi, gli è permesso (di mangiare) il cavolo. dai fagioli, gli è vietato (da mangiare) il mikpeh [un denso piatto di fagioli o di budino. Anche se sono inseriti nel mikpeh, sono comunque chiamati "fagioli". R. Yossi lo consente. [Perché sostiene che si chiama "mikpeh" di fagioli, ma non solo "fagioli". dal mikpeh gli è permesso (di mangiare) fagioli. dal mikpeh gli è proibito (mangiare) l'aglio. [Hanno usato per mettere l'aglio in ogni mikpeh per dargli un sapore, e l'aglio è il "mikpeh".] R. Yossi lo permette. da Ashishim, gli è permesso (di mangiare) lenticchie. [ashishim sono i resti delle lenticchie. L'halachah non è conforme a R. Yossi in tutti e tre i casi nella nostra Mishnah.] "Grano, grani che non assaggio", ["grano" connota una pagnotta al forno; "frumenti", materia da masticare], gli è proibito (di mangiarli), che sia farina o pagnotta. "fagioli, fagioli che non assaggio", gli è proibito (mangiarli), sia crudi che cotti. R. Yehudah dice (Se dice :) "Konam, che non mangio fagioli o grano", gli è permesso masticarli crudi.