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רַבָּן גַּמְלִיאֵל אוֹמֵר, שָׁלֹשׁ נָשִׁים לָשׁוֹת כְּאַחַת וְאוֹפוֹת בְּתַנּוּר אֶחָד, זוֹ אַחַר זוֹ. וַחֲכָמִים אוֹמְרִים, שָׁלֹשׁ נָשִׁים עוֹסְקוֹת בַּבָּצֵק, אַחַת לָשָׁה וְאַחַת עוֹרֶכֶת וְאַחַת אוֹפָה. רַבִּי עֲקִיבָא אוֹמֵר, לֹא כָל הַנָּשִׁים וְלֹא כָל הָעֵצִים וְלֹא כָל הַתַּנּוּרִים שָׁוִין. זֶה הַכְּלָל, תָּפַח, תִּלְטֹשׁ בְּצוֹנֵן:

R. Gamliel dice: Tre donne possono impastare (pasta) insieme [ognuna abbastanza per un forno completo e non devono temere che diventerà chametz, anche se uno deve aspettare fino a quando due hanno cotto], e cuociono in un forno, uno dopo l'altro. E i saggi dicono: Tre donne si occupano dell'impasto [vale a dire, non è necessario esercitare tanta clemenza da permettere loro di impastare allo stesso tempo, ma ognuna si occupa del proprio impasto]: uno [l'ultimo] impasta, uno [il medio] si forma e uno [il terzo, che impasta per primo,] cuoce. [In modo che ognuna delle tre si trovi occupando contemporaneamente la sua pasta: una che impasta la sua pasta, una che forma la sua pasta, una che cuoce la sua pasta.] R. Akiva dice: Non tutte le donne, e non tutto il legno e non tutte le stufe sono uguali. ] R. Akiva si riferisce alla dichiarazione di R. Gamliel, dicendo che non è consigliabile fare come dice, poiché alcune donne sono pigre e l'impasto diventerà chametz se impiegano troppo tempo e alcune stufe non si riscaldano così rapidamente e un po 'di legno non brucia così rapidamente. Piuttosto, la visione dei saggi dovrebbe essere seguita—che dovrebbero essere costantemente occupati con l'impasto; per tutto il tempo in cui lo fanno, non diventa chametz. E questa è l'halachah.] Questa è la regola: se [l'impasto nelle sue mani] inizia a lievitare, dovrebbe bagnare [le sue mani] in acqua fredda [e formarla in modo che si raffreddi].

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