Mishnà su Kelim 5:5

מוּסַף הַתַּנּוּר שֶׁל בַּעֲלֵי בָתִּים, טָהוֹר. וְשֶׁל נַחְתּוֹמִין, טָמֵא, מִפְּנֵי שֶׁהוּא סוֹמֵךְ עָלָיו אֶת הַשַּׁפּוּד. רַבִּי יוֹחָנָן הַסַּנְדְּלָר אוֹמֵר, מִפְּנֵי שֶׁהוּא אוֹפֶה בוֹ כְּשֶׁהוּא נִדְחָק. כַּיּוֹצֵא בוֹ, מוּסַף הַיּוֹרָה שֶׁל שׁוֹלְקֵי זֵיתִים, טָמֵא. וְשֶׁל צַבָּעִים, טָהוֹר:

L'estensione sul forno di una famiglia [un bordo spesso in cima] è pura. Ma quello del forno di un fornaio è impuro perché ci ripone uno sputo. Il rabbino Yochanan Hasandlar dice: [È impuro] perché cuoce con esso [posizionando la pasta all'interno del bordo] quando è sotto pressione. Allo stesso modo, l'estensione del calderone di un fornello di olive è impura. Ma quello del calderone di un tintore è puro.

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