Talmud sur Téroumot 10:5

תִּלְתָּן שֶׁנָּפְלָה לְתוֹךְ הַבּוֹר שֶׁל יַיִן, בִּתְרוּמָה, בְּמַעֲשֵׂר שֵׁנִי, אִם יֵשׁ בַּזֶּרַע כְּדֵי לִתֵּן טַעַם, אֲבָל לֹא בָעֵץ. בִּשְׁבִיעִית וּבְכִלְאֵי הַכֶּרֶם וְהֶקְדֵּשׁ, אִם יֵשׁ בַּזֶּרַע וּבָעֵץ כְּדֵי לִתֵּן טָעַם:

Fenugrec tombé dans une cuve de vin, dans [le cas de] Terumah ou dans Ma'aser Sheni [deuxième dîme, qui doit être mangée à Jérusalem], s'il y a dans la graine assez pour donner une saveur [même] sans le tige, [c'est interdit]. Mais si c'était l'année sabbatique produit ou Kilayim [mélange interdit de deux espèces] de la vigne, ou Hekdesh [donation consacrée], [c'est interdit] s'il y a à la fois dans la graine et la tige assez pour donner une saveur.

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